เวลาเตรียมการ	เวลาทำอาหาร	ส่วน
5 นาที	5 นาที	-

วัตถุดิบ

• พืชชนิดหนึ่ง - 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม
• น้ำส้มสายชู (3%) - 20 มล.
• น้ำตาล - 20 กรัม
• เกลือ - 10 กรัม

วิธีทำอาหาร

ล้างรากมะรุมปอกเปลือกล้างและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด

ใส่ครีม, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, เกลือ (เพื่อลิ้มรส) ลงในพืชชนิดหนึ่งขูดผสมทุกอย่าง

อย่างไรและให้บริการอะไร:

ซอสนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีของปลาเยลลี่