- 1. Pritong patatas na may bawang
- 2. Pritong patatas sa mantika
- 3. Pritong patatas na may mga damo
- 4. Pritong patatas na may mushroom
- 5. Country style na pritong patatas
- 6. Patatas na pinirito sa kulay-gatas
- 7. Pritong patatas na may mga sausage
- 8. Patatas na pinirito sa mantikilya
- 9. Pritong patatas na may mga itlog at sausage
Ang piniritong patatas ay paboritong ulam ng marami. Inihanda ito nang napakasimple, at ang iba't ibang mga pagpipilian ay walang katapusang: may karne, bacon, gulay, sa kulay-gatas. Nagbabahagi kami ng 20 sa mga pinaka-kawili-wili at masarap na mga recipe!
1. Pritong patatas na may bawang
Ang mga patatas na ito ay madalas na inihahain kasama ng mga atsara, sariwang gulay, o inasnan na herring.
Kakailanganin mo: 500 g ng patatas, 3 cloves ng bawang, 60 ML ng langis ng gulay, asin at itim na paminta sa panlasa.
Paghahanda: Balatan ang mga patatas, gupitin at ilagay sa mantika na pinainit sa isang kawali. Magluto ng 15-20 minuto. Asin, paminta, budburan ng tinadtad na bawang at patayin.
2. Pritong patatas sa mantika
Isang napaka-kasiya-siya at katakam-takam na ulam.
Kakailanganin mo: 700 g ng patatas, 150 g ng salted bacon, 3 sprigs ng herbs, isang pakurot ng tuyo na oregano, 15 g ng asin, ground pepper sa panlasa.
Paghahanda: Gupitin ang mantika sa malalaking cubes at iprito sa mahinang apoy hanggang lumitaw ang taba. Magdagdag ng tinadtad na patatas, dagdagan ang init at magprito ng 20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Magdagdag ng asin at paminta sa dulo.
3. Pritong patatas na may mga damo
Haluin ang patatas tuwing 4 hanggang 5 minuto upang maluto ang mga ito nang pantay.
Kakailanganin mo: 500 g ng patatas, kalahating bungkos ng mga damo, 4 na kutsara ng langis ng gulay, 0.5 tsp ng asin, paminta sa lupa.
Paghahanda: Balatan at i-chop ang mga patatas, i-chop ang mga damo. Init ang mantika sa isang kawali, idagdag ang patatas at lutuin, paminsan-minsang pagpapakilos, sa loob ng 20 minuto. Magdagdag ng paminta, asin, budburan ng mga damo at patayin.
4. Pritong patatas na may mushroom
Iprito ang mga kabute hanggang ang kahalumigmigan ay ganap na sumingaw mula sa kanila.
Kakailanganin mo: 4 na patatas, 300 g ng mushroom, 1 sibuyas, 2 cloves ng bawang, 60 ML ng langis ng gulay, 3 tangkay ng mga damo, itim na paminta at asin sa panlasa.
Paghahanda: I-chop ang mga peeled na patatas, i-chop ang sibuyas, bawang, mushroom at herbs. Mag-init ng mantika sa isang kawali at magdagdag ng patatas. Magprito ng 15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Iprito ang sibuyas at mushroom sa isang hiwalay na kawali. Paghaluin ang mga mushroom na may patatas, asin at paminta at takpan. Pagkatapos ng 5 minuto, budburan ng herbs, bawang at patayin.
5. Country style na pritong patatas
Maaari kang gumamit ng anumang pampalasa para sa patatas na gusto mo.
Kakailanganin mo: 700 g ng patatas, 3 cloves ng bawang, 0.5 tsp ng turmerik, 0.5 tsp ng paprika, 0.5 tsp ng ground black pepper, 15 g ng asin, 100 ml ng langis ng gulay.
Paghahanda: Gupitin ang mga patatas sa malalaking wedges. Magdagdag ng pampalasa, asin at ihalo. Init ang mantika sa isang kawali, magdagdag ng patatas at magprito ng 25 minuto. Budburan ng tinadtad na bawang at alisin sa init.
6. Patatas na pinirito sa kulay-gatas
Ang tradisyonal na ulam ay nakakakuha ng bagong kawili-wiling lasa!
Kakailanganin mo: 500 g ng patatas, 2 cloves ng bawang, 3 kutsara ng kulay-gatas, 50 ML ng langis ng gulay, 1 kutsara ng ground oregano, asin at paminta sa panlasa.
Paghahanda: Hiwain ang patatas at ibuhos sa isang preheated skillet. Magprito ng 20 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng tinadtad na bawang, pampalasa, asin at kulay-gatas. Takpan at kumulo ng 5 minuto.
7. Pritong patatas na may mga sausage
Ito ay maginhawa upang magprito ng patatas sa isang kawali na may mataas na panig.
Kakailanganin mo: 6 na patatas, 200 g ng mga sausage, 2 cloves ng bawang, kalahating grupo ng mga damo, 60 ML ng langis ng gulay, asin at itim na paminta sa panlasa.
Paghahanda: I-chop ang patatas, sausage, i-chop ang bawang at herbs. Ilagay ang mga patatas sa isang preheated skillet na may mantikilya. Pagkatapos ng 15 minuto, asin at paminta. Idagdag ang mga sausage at lutuin ng isa pang 10 minuto. Pisilin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, budburan ng mga damo at patayin.
8. Patatas na pinirito sa mantikilya
Kung ang mga patatas ay hindi natatakpan ng takip sa panahon ng pagprito, sila ay magiging malutong.
Kakailanganin mo: 500 g ng patatas, 100 g ng mantikilya, asin, ground black pepper.
Paghahanda: Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Ibuhos ang tinadtad na patatas. Magprito sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Asin at paminta at alisin sa init.
9. Pritong patatas na may mga itlog at sausage
Gumamit ng anumang uri ng sausage: dairy, chicken o pork sausage.
Kakailanganin mo: 200 g ng mga sausage, 3 itlog, 400 g ng patatas, 3 tablespoons ng langis ng gulay, damo, asin.