Час підготовки	Час приготування	Порції
20-25 хвилин	15-20 хвилин	4-5 порцій

Інгредієнти

• Борошно — 165 гр.
• Кукурудзяне борошно - 3 стл.
• Пекарський порошок — 1 чл
• Кориця — 2 чл
• Сіль - 1/2 чл
• Цукор коричневий — 3 стл.
• Ванільний екстракт - 1/2 чл
• Вода — 150 мл.
• Масло рослинне -
• Цукор - 1 стл
• Імбир мелений - 1/2 чл

Спосіб приготування

Змішайте борошно з|із| мукою|борошном| кукурудзяною, пекарським порошком, 1 чл кориці, сіллю.

Додайте|добавляйте| коричневий цукор, перемішайте.

150 мл. холодної води додайте ванільний екстракт і залийте нею муку.

Замісіть тісто, накрийте його харчовою плівкою та залиште на 30 хв.

Тісто розділіть на 14 однакових частин і скачайте з них кульки, викотіть в обох видах борошна.

У глибокій сковороді нагрійте олію (5 см)

Обережно опустіть кульки в масло і смажте 3-4 хв.

Дістаньте їх шумівкою та викладіть на паперові рушники.

Змішайте цукор, 1 чл кориці, мелений імбир і викотіть у цій суміші кульки, поки вони ще теплі.

Як і з чим подавати

Подавайте до чаю як десерт.

Смачного!

Сирні кульки з горіхами: оригінальна святкова закуска