
奶酪可以轻松装饰任何菜肴,但在这一系列沙拉食谱中尤为出色。 我们特别收集了更多不同成分的有趣选项。 根据你的口味选择!
1. 蘑菇、奶酪和胡萝卜沙拉

无论您喜欢哪种沙拉,都可以热食或冷食。
您将需要:200 克蘑菇、100 克奶酪、1 根洋葱、1 根胡萝卜、1 根腌黄瓜、香草、酸奶油和芥末。
准备: 炒蘑菇和洋葱,分别炒磨碎的胡萝卜。 加入切好的黄瓜、磨碎的奶酪和切碎的香草。 用酸奶油和芥末的混合物调味。
2. 豆类和奶酪沙拉

煮豆或罐装豆都可以,但我们建议使用红豆。
您将需要: 100 克奶酪、200 克豆类、250 克蘑菇、1 根黄瓜、橄榄、3 汤匙酸奶、1 茶匙芥末、柠檬汁。
准备:将蘑菇切片,提前炒熟。 将奶酪和黄瓜切成方块,将所有东西与豆类和半个橄榄混合。 用芥末酸奶和柠檬汁给沙拉调味。
3. 沙拉配奶酪和面包丁

想要为生活增添色彩时的小吃。
您将需要:3 个西红柿、2 个黄瓜、半个红洋葱、100 克奶酪、50 克奶油奶酪、3 片面包、橄榄油。
准备:将面包粗略地掰开,然后在干煎锅中晾干。 用同样的方法切碎蔬菜和硬奶酪,在上面撒上奶油奶酪,在沙拉上撒上面包屑,淋上橄榄油。
4. 奶酪和橄榄沙拉

秘诀是将奶酪和黄瓜切成相同的方块。
您将需要:1 束生菜叶、2 个黄瓜、15 个橄榄和橄榄、100 克奶酪、半个柠檬、蛋黄酱。
制备方法:将黄瓜切碎,配上奶酪,将橄榄和橄榄切成圈状,将生菜叶随意切碎。 在所有东西上撒上柠檬汁,用蛋黄酱调味。
5. 狩猎香肠和奶酪沙拉

只需五分钟——一份丰盛的沙拉就做好了!
您将需要: 100 克奶酪、150 克狩猎香肠、100 克西红柿、8 片生菜叶、橄榄油、盐和胡椒。
准备:纳尔维生菜,西红柿切成片,香肠切成片,奶酪磨碎。 搅拌沙拉,淋上橄榄油并调味。
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6. 鸡肉、奶酪和苹果沙拉

选择酸苹果,但您可以选择多色的。
您将需要: 400 克鸡肉、150 克奶酪、2 个苹果、1 汤匙柠檬汁、2 根芹菜、1 根红洋葱、100 克菠菜、125 克酸奶、3 汤匙蛋黄酱、2 汤匙蜂蜜、芥末1茶匙、香料。
准备:用锡纸将鸡肉放入香料中,以 180 度的温度烘烤 30 分钟。 将苹果切成条状,淋上柠檬汁,将芹菜和洋葱切成半圈。 切鸡肉,磨碎奶酪,搅拌沙拉。 加入菠菜叶,混合调料并用盐水浸泡盘子。
7. 芝士柿子沙拉

马苏里拉奶酪或苏鲁古尼奶酪是理想的,但硬奶酪也不错。
您将需要: 200 克奶酪、2 个柿子、75 克蔓越莓干、75 克坚果、200 克沙拉混合物、35 克培根、辣椒粉、1 汤匙酒醋、1.5 汤匙罂粟籽、100 毫升橙汁、1 茶匙蜂蜜、25 毫升橄榄油。
准备工作:将培根切碎,将其中的脂肪溶化并在其中煎炸坚果,并事先将蔓越莓装满水。 将橙汁、醋和蜂蜜混合,对半煮沸,加入罂粟籽和橄榄油和香料。 把柿子和奶酪切好,放在生菜叶上,把剩下的配料和调料送到同一个地方。
8. 分层芝士沙拉

主要是蛋黄酱不要加太多,以免失去新鲜感和质地差异。
您将需要: 200 克奶酪、4 个鸡蛋、300 克西红柿、1 个法式长棍面包、100 克橄榄、蛋黄酱、香料。
准备:将鸡蛋煮沸,切成方块,铺在第一层,刷上蛋黄酱。 顶部 - 磨碎的奶酪和橄榄环。 研磨法式长棍面包并在 160 度下烘烤至金黄色。 放下一层,抹上蛋黄酱,再放西红柿和蛋黄酱。 在沙拉上撒上香料或香草调味。
9. 粉红三文鱼和奶酪沙拉
