Käse kann leicht jedes Gericht dekorieren, aber er ist in dieser Auswahl an Salatrezepten besonders gut. Wir haben speziell weitere interessante Optionen mit unterschiedlichen Zutaten zusammengestellt. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack!
1. Salat mit Champignons, Käse und Karotten
Servieren Sie den Salat je nach Belieben warm oder kalt.
Sie benötigen: 200 g Champignons, 100 g Käse, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 eingelegte Gurke, Kräuter, Sauerrahm und Senf.
Zubereitung: Champignons und Zwiebeln anbraten und geriebene Karotten separat anbraten. Fein gewürfelte Gurken, geriebenen Käse und gehackte Kräuter hinzugeben. Mit einer Mischung aus Sauerrahm und Senf würzen.
2. Salat mit Bohnen und Käse
Gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose sind in Ordnung, aber wir empfehlen die Verwendung von roten Bohnen.
Sie benötigen: 100 g Käse, 200 g Bohnen, 250 g Champignons, 1 Gurke, Oliven, 3 Esslöffel Joghurt, 1 TL Senf, Zitronensaft.
Zubereitung: Champignons in Scheiben schneiden und vorher anbraten. Käse und Gurke in Würfel schneiden, alles mit den Bohnen und Olivenhälften mischen. Den Salat mit Senfjoghurt und Zitronensaft abschmecken.
3. Salat mit Käse und Croutons
Ein leichter Snack, wenn Sie Ihrem Leben Farbe verleihen möchten.
Sie benötigen: 3 Tomaten, 2 Gurken, eine halbe rote Zwiebel, 100 g Käse, 50 g Frischkäse, 3 Scheiben Brot, Olivenöl.
Zubereitung: Das Brot grob brechen und in einer trockenen Pfanne trocknen. Gemüse und Hartkäse ebenso hacken, mit Frischkäse belegen, den Salat mit Semmelbröseln bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
4. Salat mit Käse und Oliven
Das Geheimnis besteht darin, den Käse und die Gurken in die gleichen Würfel zu schneiden.
Sie benötigen: 1 Bund Salatblätter, 2 Gurken, 15 Oliven und Oliven, 100 g Käse, eine halbe Zitrone, Mayonnaise.
Zubereitung: Gurken mit Käse hacken, Oliven und Oliven in Ringe schneiden und Salatblätter nach Belieben hacken. Alles mit Zitronensaft beträufeln und mit Mayonnaise würzen.
5. Salat mit Jagdwürsten und Käse
Nur fünf Minuten — und schon ist ein herzhafter Salat fertig!
Sie benötigen: 100 g Käse, 150 g Jagdwürste, 100 g Tomaten, 8 Salatblätter, Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Zubereitung: Narvi-Salat, Tomaten in Scheiben, Würstchen in Scheiben schneiden, Käse reiben. Salat anrichten, mit Olivenöl beträufeln und würzen.
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6. Salat mit Hühnchen, Käse und Äpfeln
Wählen Sie die sauren Äpfel, aber Sie können die mehrfarbigen wählen.
Sie benötigen: 400 g Hühnchen, 150 g Käse, 2 Äpfel, 1 Esslöffel Zitronensaft, 2 Stangen Sellerie, 1 rote Zwiebel, 100 g Spinat, 125 g Joghurt, 3 Esslöffel Mayonnaise, 2 Esslöffel Honig, 1 TL Senf, Gewürze.
Zubereitung: Hähnchen in Gewürzen in Alufolie 30 Minuten bei 180 Grad backen. Äpfel in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, Sellerie und Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Hähnchen hacken, Käse reiben und den Salat umrühren. Die Spinatblätter hinzufügen, das Dressing mischen und das Gericht salzen.
7. Salat mit Käse und Kaki
Mozzarella oder Suluguni sind ideal, aber auch Hartkäse ist gut.
Sie benötigen: 200 g Käse, 2 Kaki, 75 g getrocknete Preiselbeeren, 75 g Nüsse, 200 g Salatmischung, 35 g Speck, Paprika, 1 Esslöffel Weinessig, 1,5 Esslöffel Mohn, 100 ml Orangensaft, 1 TL Honig, 25 ml Olivenöl.
Zubereitung: Den Speck hacken, das Fett herausschmelzen und die Nüsse darin anbraten, und die Preiselbeeren vorher mit Wasser auffüllen. Orangensaft, Essig und Honig mischen und halbieren, Mohn und Olivenöl mit Gewürzen hinzufügen. Kaki und Käse schneiden, auf die Salatblätter legen, die restlichen Zutaten und das Dressing an dieselbe Stelle geben.
8. Schichtsalat mit Käse
Die Hauptsache ist, nicht zu viel Mayonnaise hinzuzufügen, um die Frische und den Unterschied in der Textur nicht zu verlieren.
Sie benötigen: 200 g Käse, 4 Eier, 300 g Tomaten, 1 Baguette, 100 g Oliven, Mayonnaise, Gewürze.
Zubereitung: Eier kochen, in Würfel schneiden, in der ersten Schicht auslegen und mit Mayonnaise bestreichen. Top - geriebener Käse und Olivenringe. Das Baguette mahlen und bei 160 Grad goldbraun backen. Die nächste Schicht einlegen, mit Mayonnaise bestreichen, Tomaten und erneut Mayonnaise hinzufügen. Den Salat nach Belieben mit Gewürzen oder Kräutern bestreuen.
9. Salat mit rosa Lachs und Käse
