صلصة الخل مع صلصة الخردل بالعسل

مكونات

إدارة

السلطة ، المألوفة لدى الكثيرين ، سوف تتألق بطعم جديد بفضل صلصة الخردل بالعسل وتنويع قائمة الطعام اليومية.

	300 جرام من البنجر
	200 جرام جزر
	300 جرام من البطاطس
	200 جرام من الخيار المخلل
	100 جرام من البصل الأحمر
	1 علبة فاصوليا بيضاء
	لتذوق الملح والفلفل

	50 مل من الزيت النباتي
	2 ملاعق صغيرة من خل التفاح
	1 ملعقة صغيرة من العسل السائل
	ملعقتان صغيرتان من حبوب الخردل
	2 فص ثوم

غلفي البنجر بورق قصدير واخبزيه لمدة 45-50 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة مئوية.

اسلقي الجزر والبطاطس حتى تصبح طرية.

تبرد جميع الخضروات وتقطع إلى مكعبات صغيرة ، توضع في وعاء عميق.

نقطع الخيار المخلل والبصل إلى مكعبات ونضيفها إلى وعاء مع الفاصوليا.

للتتبيل ، اخلطي الزيت النباتي والخل والعسل والخردل والثوم مع عصرها من خلال عصارة.

يملح ويخلط جميع المكونات ويضاف الصلصة ويخلط جيدا مرة أخرى. أضف الفلفل حسب الرغبة.

بالعافية!