- 1. Салата с пилешко месо, сини сливи и ананас
- 2. Салата с пилешко месо, краставица, яйца и сини сливи
- 3. Салата с пилешко, яйца, гъби и сини сливи
- 4. Салата с пилешко месо, сини сливи и сирене
- 5. Салата с пилешко, картофи, кисели краставички и сини сливи
- 6. Салата с пилешко месо, сини сливи и ориз
- 7. Салата "Изкушение"
- 8. Салата със сини сливи, пилешко и фъстъци
Салата с пилешко и сини сливи е печеливша, когато трябва да сервирате нещо необичайно и задоволително на масата. Деликатното филе се съчетава добре със сладко-кисел вкус на сушени плодове, като можете да го допълните с голямо разнообразие от продукти. Запазете 20 доказани рецепти!
1. Салата с пилешко месо, сини сливи и ананас
Ако месото вече е приготвено, тогава можете да приготвите такава салата само за 5 минути.
Ще ви трябват: 300 г варено пилешко филе, 100 г сини сливи, 150 г ананаси, половин консерва грах от консерва, 150 г твърдо сирене, 3 супени лъжици майонеза, сол и смлян черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне: Нарежете пилешко месо и сини сливи, настъргано сирене. Смесете всички съставки, добавете сол, черен пипер и майонеза.
2. Салата с пилешко месо, краставица, яйца и сини сливи
Изплакнете сините сливи с вряла вода и попийте със салфетка.
Ще ви трябват: 200 г варено пилешко филе, 80 г сушени сини сливи, 1 краставица, 2 сварени яйца, 100 г твърдо сирене, 2 супени лъжици зехтин, смлян черен пипер и сол.
Начин на приготвяне: Нарежете пилешко месо, краставица, сини сливи и яйца, настъргано сирене. Филето се посолява и пипер, добавя се олио и се нарежда в първия слой. След това поставете сини сливи, краставици, сирене и яйца. Горният слой сол и черен пипер. Украсете салатата с резени сини сливи и билки.
3. Салата с пилешко, яйца, гъби и сини сливи
За да стане максимално сочно пилешкото филе, оставете го за 15 минути във водата, в която се е варило.
Ще ви трябват: 100 г сини сливи, 200 г варени пилешки гърди, 2 варени яйца, 100 г твърдо сирене, 1 глава лук, 150 г пържени шампиньони, 100 мл майонеза, сол, смлян черен пипер, билки.
Начин на приготвяне: Нарежете сините сливи, месото, лука, билките и белтъците и настържете сиренето и жълтъците.
На дъното на чинията сложете сини сливи, след това - пилешко филе, смесено със сол, билки, черен пипер и майонеза. Отгоре сложете гъбите, лука и осолените протеини с майонеза. Разбъркайте внимателно сиренето с жълтъците и поставете отгоре. Поръсете салатата с билки.
4. Салата с пилешко месо, сини сливи и сирене
Ако няма кулинарен пръстен, просто подредете слоевете салата с пързалка.
Ще ви трябват: 1 варено пилешко филе, 100 г сини сливи, 100 г твърдо сирене, шепа орехи, 2 скилидки чесън, 3 супени лъжици майонеза, билки, сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне: Нарежете пилешко месо и сини сливи, настъргано сирене. Изсушете ядките в тиган и нарежете. Изстискайте чесъна през преса и разбъркайте с майонеза. Посолете и поставете черен пипер на месото и сложете в чиния, добавете майонеза отгоре, след това сини сливи с ядки. Намажете отново с майонеза. Подредете сиренето и билките, салатата е готова!
5. Салата с пилешко, картофи, кисели краставички и сини сливи
Ядките ще се накиснат бързо, така че пригответе салатата непосредствено преди сервиране.
Ще ви трябват: 200 г варено пиле, 100 г сини сливи, 2 варени картофа, 2 кисели краставички, 1 глава лук, шепа орехи, 100 мл майонеза, черен пипер и сол на вкус.
Начин на приготвяне: Нарежете пилешкото месо, сушените сини сливи, картофите, краставицата и лука. Комбинирайте месото с лук, черен пипер, сол и сложете в чиния. Намажете отгоре с майонеза, след това добавете сини сливи, осолени картофи и краставици. Добавете отново майонеза, поръсете с нарязани ядки, гарнирайте с билки и резенчета краставица.
6. Салата с пилешко месо, сини сливи и ориз
Свареният дългозърнест ориз работи най-добре.
Ще ви трябват: 1 варено пилешко филе, 5 бр. сини сливи, 100 г сварен ориз, 1 кисела краставица, 1 сладък лук, сол, черен пипер, 3 супени лъжици майонеза, билки за украса.
Начин на приготвяне: Нарежете филето, сушените сини сливи и краставицата на кубчета, лука нарежете. Разбъркайте всичко, добавете сол, черен пипер и майонеза. Сложете салатата в чиния, украсете със сини сливи и билки.
7. Салата "Изкушение"
Можете да използвате бадеми, кашу или фъстъци вместо орехи.
Ще ви трябват: 200 г варено пиле, 1 краставица, 100 г сини сливи, 2 варени яйца, 50 г орехи, половин връзка билки, 1 ябълка, 100 г твърдо сирене, 2 скилидки чесън, 80 г. майонеза, сол, смляно индийско орехче, щипка канела.
Начин на приготвяне: Нарежете пилето, краставицата, сушените сини сливи, яйцата и ябълката, нарежете ядките, билките, чесъна, настърганото сирене. Разбъркайте всичко, добавете сол, индийско орехче и канела. Подправете салатата с майонеза преди сервиране.
8. Салата със сини сливи, пилешко и фъстъци
Предварително запържете фъстъците в сух тиган.