สลัดไก่และลูกพรุนเป็น win-win เมื่อคุณต้องการเสิร์ฟสิ่งที่ผิดปกติและน่าพอใจบนโต๊ะ เนื้อที่ละเอียดอ่อนเข้ากันได้ดีกับรสหวานอมเปรี้ยวของผลไม้แห้ง และคุณสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เก็บ 20 สูตรที่พิสูจน์แล้ว!
1. สลัดไก่ ลูกพรุน สับปะรด
หากเนื้อสุกแล้วคุณสามารถเตรียมสลัดได้ในเวลาเพียง 5 นาที
คุณจะต้อง: เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม, ลูกพรุน 100 กรัม, สับปะรด 150 กรัม, ถั่วกระป๋องครึ่งกระป๋อง, ชีสแข็ง 150 กรัม, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
เตรียม: ไก่สับและลูกพรุน, ชีสขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่เกลือ พริกไทย และมายองเนส
2. สลัดไก่ แตงกวา ไข่ และลูกพรุน
ล้างลูกพรุนด้วยน้ำเดือดและเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก
คุณจะต้องการ: เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม, ลูกพรุน 80 กรัม, แตงกวา 1 ลูก, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ชีสแข็ง 100 กรัม, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ, พริกไทยป่นและเกลือ
เตรียม: ไก่สับ, แตงกวา, ลูกพรุนและไข่, ชีสขูด เกลือและพริกไทยเนื้อใส่น้ำมันแล้วจัดวางในชั้นแรก วางลูกพรุน แตงกวา ชีส และไข่ลงไป ชั้นบนสุดของเกลือและพริกไทย ตกแต่งสลัดด้วยลูกพรุนและสมุนไพร
3. สลัดไก่ ไข่ เห็ด และลูกพรุน
เพื่อให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำมากที่สุด ให้ทิ้งไว้ 15 นาทีในน้ำที่ต้มไว้
คุณจะต้องการ: ลูกพรุน 100 กรัม, อกไก่ต้ม 200 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ชีสแข็ง 100 กรัม, หัวหอม 1 ลูก, แชมเปญทอด 150 กรัม, มายองเนส 100 มล., เกลือ, พริกไทยป่น, สมุนไพร
การเตรียม: ลูกพรุนสับ เนื้อ หัวหอม สมุนไพรและโปรตีน ชีสขูดและไข่แดง
ใส่ลูกพรุนที่ด้านล่างของจาน แล้ว - เนื้อไก่ผสมกับเกลือ สมุนไพร พริกไทยและมายองเนส วางเห็ด หัวหอม และโปรตีนเค็มกับมายองเนสด้านบน ค่อยๆ ผสมชีสกับไข่แดงแล้ววางด้านบน โรยสลัดด้วยสมุนไพร
4. สลัดไก่ พรุน และชีส
หากไม่มีวงแหวนสำหรับทำอาหารให้วางสลัดเป็นชั้น ๆ ด้วยสไลด์
คุณจะต้องการ: เนื้อไก่ต้ม 1 ชิ้น, ลูกพรุน 100 กรัม, ชีสแข็ง 100 กรัม, วอลนัทหนึ่งกำมือ, กระเทียม 2 กลีบ, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพร, เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
เตรียม: ไก่สับและลูกพรุน, ชีสขูด ตากถั่วในกระทะแล้วสับ บีบกระเทียมด้วยการกดแล้วผสมกับมายองเนส เกลือและพริกไทยเนื้อแล้วใส่จานใส่มายองเนสด้านบนแล้วพรุนด้วยถั่ว ทามายองเนสอีกครั้ง จัดวางชีสและสมุนไพร สลัดพร้อม!
5. สลัดไก่ มันฝรั่ง แตงกวาดอง และลูกพรุน
ถั่วจะซึมเร็ว ดังนั้นเตรียมสลัดให้พร้อมก่อนเสิร์ฟ
คุณจะต้อง: ไก่ต้ม 200 กรัม, ลูกพรุน 100 กรัม, มันฝรั่งต้ม 2 ลูก, ผักดอง 2 ลูก, หัวหอม 1 ลูก, วอลนัทหนึ่งกำมือ, มายองเนส 100 มล., พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
เตรียม: หั่นไก่ ลูกพรุน มันฝรั่ง แตงกวา และหัวหอม รวมเนื้อกับหัวหอม พริกไทย เกลือ และวางบนจาน โรยหน้าด้วยมายองเนส ตามด้วยลูกพรุน มันฝรั่งเค็ม และแตงกวา เพิ่มมายองเนสอีกครั้ง โรยหน้าด้วยถั่วสับ โรยหน้าด้วยสมุนไพรและแตงกวาฝาน
6. สลัดไก่ ลูกพรุน ข้าว
ข้าวเมล็ดยาวนึ่งทำงานได้ดีที่สุด
คุณจะต้อง: เนื้อไก่ต้ม 1 ชิ้น, ลูกพรุน 5 ชิ้น, ข้าวต้ม 100 กรัม, แตงกวาดอง 1 อัน, หอมใหญ่ 1 อัน, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, สมุนไพรสำหรับตกแต่ง
เตรียม: ตัดเนื้อ, ลูกพรุนและแตงกวาเป็นก้อน, สับหัวหอม ผสมทุกอย่างเพิ่มเกลือพริกไทยและมายองเนส ใส่สลัดบนจาน ตกแต่งด้วยลูกพรุนและสมุนไพร
7. สลัด "สิ่งล่อใจ"
คุณสามารถใช้อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือถั่วลิสงแทนวอลนัท
คุณจะต้อง: ไก่ต้ม 200 กรัม, แตงกวา 1 ลูก, ลูกพรุน 100 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, วอลนัท 50 กรัม, สมุนไพรครึ่งพวง, แอปเปิ้ล 1 ลูก, ชีสแข็ง 100 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, 80 กรัม มายองเนส, เกลือ, ลูกจันทน์เทศบด, อบเชยหยิก
เตรียม: สับไก่ แตงกวา ลูกพรุน ไข่ และแอปเปิ้ล สับถั่ว สมุนไพร กระเทียม ชีสขูด ผสมทุกอย่าง ใส่เกลือ ลูกจันทน์เทศ และอบเชย ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟ
8. สลัดกับลูกพรุน ไก่ และถั่วลิสง
ก่อนทอดถั่วลิสงในกระทะที่แห้ง