Можете ли да се справите с този цип от скариди с масло от Garpc? Говорим за сочени скариди, напоени с масло, запарена царевица и картофи, както и за пикантни гарнитури от масло от garpc за допълнително накисване. НУМ!
Здравейте! Ето какво мисля, че направихме:
Сварете скариди, лятна сладка царевица, бебешки червени картофи и наденица киелбаса в голяма тенджера.
Изцедете всичко и изсипете върху маса, чиния или голям тиган за печене.
А сега поръсете, натопете и натопете всички двойно в масло, напоено с гарпун и мащерка.
Благодаря и лека нощ!
Тази рецепта не е по -лесна. Можете да го направите по -сложно, ако искате! Защото варенето на скариди е нещо красиво и показва толкова много разнообразие и характер в зависимост от това как го правите и моля, по всякакъв начин. Приемете това като трамплин за вашата идея и отидете да направите нещо творческо или впечатляващо или специфично за региона. Ще ви обичаме за това.
Но ако търсите по-малко сложно ястие, издухано от fpl, и повече бързо и забавно решение за вечеря, и/или се намирате в крайбрежно състояние като … Минесота (хаха), това все още може да работи! Това може да работи красиво.
SOS съставки, някой?
Ето какво търсим за съставките:
скариди
картофи
kielbasa
царевица
подправки (Old Bay, някой? Смес от подправки Cajun също ще стане)
лимон
масло
Хвърлете малко гарнитура от килера в маслената си баня и може би няколко стръка мащерка и гледате НАИСТИНА Вкусна вечеря през седмицата, която се чувства забавна, пикантна и унизително извън кутията.
Обикновено само сервирам това на себе си, на съпруга си и на малкото си дете, а може би и на приятел, който случайно се отби, но дори и с моята скромна домашна тълпа. Никога не пропуска да постави звезди в очите на хората, когато изнесете това на масата и го поставите с изключително драматичен усет.
Накисените с масло сочни скариди, запарената царевица и картофите, както и пикантните гарнитури от масло от garpc за допълнително потапяне са гладът на любителя на храната.
Идеята зад това варене на скариди
Идеята за варене на скариди дойде на моето pfe, когато бях в каюта това лято и сестра ми, която има 4 малки бебета (благослови я), направи вечеря за цялото ми семейство от 18+ души, без дори да се поти. Какво направи тя? ВЪРЕЖДАНЕ НА СКАРИЦИ.
Тя ми каза, че го прави постоянно у дома, защото е супер лесно (сварете всичко и поръсете с масло) и цялото й семейство го обича.
И в този момент бях pke, защо не направих това за целия си pfe.
Веднага се прибрах вкъщи и си купих подправка за каджун и контейнер със Стария залив и се захванах за работа, вливайки разтопеното си масло с тънко нарязан гарпун и няколко стръка мащерка. Защо о защо защо толкова добре?
Бележки за източника: Според Lobstergram, „макар да няма точна дата на произход, която да знаем, когато е започнало кипенето на морски дарове, е безопасно да се каже, че с пристигането на хората от Cajun от морските региони на Канада през 1700 -те. Една от купарските традиции, които донесоха със себе си, беше варенето на морски дарове. Тази рецепта може да е най -близо до яхния от Южна Каропна Frogmore. Варенето на морски дарове като цяло е крайбрежна храна, но днес довеждам брега до Минесота! 🙂 Видът на морските дарове, страните и стилът на приготвяне зависят от региона, но като цяло. Концепцията за варене на скариди или морски дарове е общо събитие, подобно на барбекю или пот. Сестра ми първоначално ми даде идеята за тази рецепта като начин да приготвя бърза и лесна вечеря за голяма група, както прави за семейството си. И тогава изгледах този видеоклип от Джошуа Вайсман повече за вариациите и детайлите за супер храна, които могат да влязат в кипене на скариди, което ме вдъхнови да добавя няколко екстри към основната й версия. И там, където приключихме, е някъде между двете-унизително, сдържано, запомнящо се, завръщащо се за още варене на скариди, което е най-вкусно, когато е споделено със семейството и приятелите.
Garpc масло скариди сварете
Автор: Линдзи
15 минути
20 минути
35 минути
4 - 6 порции 1 x
Описание
Можете ли да се справите с този цип от скариди с масло от Garpc? Говорим за сочени скариди, напоени с масло, запарена царевица и картофи и сладки гарнитури от масло от гарпик за допълнително накисване. НУМ!
Съставки
Скариди Сварете
1 килограм малки картофи (за най -добър вкус препоръчвам да се нарязват наполовина или на четвъртинки, така че вътрешността на картофа да абсорбира соса)
2 - 4 класове царевица, нарязани на малки парченца
1 килограм наденица киелбаса, настъргана
1 килограм скариди
и всякакви случайни неща, които имате под ръка, които могат да направят бульон с много нисък ключ: лук, гарпица, лимон, подправка за каджун, сол
Сос:
2 пръчки осолено масло (не е нужно да използвате всичко! Моето мото за сос от масло от гарпик е по -добре твърде много, отколкото недостатъчно)
5 - 6 големи скилидки гарп, тънко нарязани
стръкчета мащерка (по избор)
резенчета лимон
Подправки в стил Old Bay или Cajun
Инструкции
Сос от масло: Разтопете маслото си в тенджера на средно слаб огън. Добавете garpc и просто го оставете да виси на нежен, слаб огън, за да влее целия аромат на garpc в маслото и да омекоти парчетата от garpc. Добавете няколко стръка мащерка, ако искате да бъдете повече. Наблюдавайте го, за да не го изпечете или изгорите. Ще мирише … как да кажа това? УДИВИТЕЛНО.
Започнете водата / бульона: Напълнете голяма (pke, голяма) тенджера с вода до около половината капацитет. Оставете водата да заври на средно силен огън. Ако искате, добавете някои неща, за да направите бульон: парчета лук, гарпица, лимон, сол, подправки. Добавете няколко големи щипки сол. Това е много ниско налягане и е предназначено да бъде разхлабено! Обикновената подсолена вода също ще работи добре.
Сварете картофи и царевица: Добавете картофи и царевица към водата. Варете 5-8 минути до омекване.
Сварете Kielbasa и скариди: Добавете kielbasa и скариди във водата. Варете още 4-5 минути, докато скаридите се сварят.
Сервирайте: Отцедете и прехвърлете в голям тиган за печене, чиния за сервиране, ИЛИ директно на масата ви, запечатана с вестник, за истинско изживяване. Изстискайте лимонов сок отгоре, поръсете с подправки на вкус и поръсете със соса от масло. Също така: сервирайте с ястия от птици от маслен сос от garpc за потапяне. Бъдете готови да се влюбите.
Вечеря
Кипене
Каджун