Åh min december. Dette kræver en muffin eller tre!

Muffins er så elskelige, at hvis jeg laver dem på lørdag, hvilket jeg naturligvis altid gør, vil jeg ende med at spise mindst tre. Det er garanteret. Jeg er vild med de der muffies. Især hvis de ikke rent faktisk er pt.

Og udover at elske muffins, så elsker jeg så meget at bage med æbler.

Æbler plus muffins? Ja venner. Jeg bliver vild.

Besættelsen fortsætter i dag, fordi jeg giver dig en opskrift på æblekanelmuffins, der er perfekt til dig. Og din specielle person.

Dette er en sød opskrift på kun 3-4 muffins! Yay til let, lille portion bagning!

Yay for at spise hele det lille parti, mens Bjork træner!

Øh, jeg mener, du ved …

Måske fordoble det. I tilfælde af.

Små batch vanilje-glaserede æble kanelmuffins

Forfatter: Pinch of Yum

15 minutter

20 minutter

35 minutter

3 - 4 1 x

Beskrivelse

Disse æble kanelmuffins er lette at lave og toppet med en varm vaniljeglasur. Perfekt til en hurtig morgenmad eller snack.

Ingredienser

1/2 kop mel

1 tsk bagepulver

1/4 tsk salt

1/2 tsk kanel

en knivspids muskatnød

1/4 kop mælk

1 æg, pisket

1 spsk smør, smeltet

1/2 æble, fint hakket eller revet

1 spsk sukker

1/2 kop pulveriseret sukker

1 tsk vaniljeekstrakt

1 tsk mælk eller fløde

Instruktioner

Bland de tørre ingredienser sammen. Kombiner mælk og æg - tilsæt til de tørre ingredienser.

Tilsæt smeltet smør og bland godt. Kombiner 1 spsk sukker med hakkede æbler. Rør æbler i dejen.

Fyld 3-4 smurte muffinsforme og bag dem ved 350 ° C i cirka 20 minutter eller indtil toppe og gyldenbrune og forår tilbage, når de presses.

Til glasur - kombiner pulveriseret sukker med vanilje og mælk, tilsæt en teskefuld mælk ad gangen, indtil glasuren når den ønskede konsistens.

Morgenmad

amerikansk