Agar-agar on asendamatu koostisosa igasuguste magustoitude valmistamisel. See on želatiini taimne analoog, mis on idas juba ammu tuntud ja suhteliselt hiljuti levinud kogu Euroopas. Selle nimi on tõlg…
Paljud inimesed teavad ingveri kasulikkusest ja sellest, et see aitab külmetushaiguste korral. Kuid kurkum jääb teenimatult oma kuulsama venna varju — kuigi raviomadustelt ei jää see talle alla. Otsus…
Hurma (Diospyros) on Ebenaceae perekonna üks kuulsamaid esindajaid. Nende hulgas on nii leht- kui ka igihaljaid puid ja põõsaid. Paljudel liikidel on söödavad viljad, tänu millele sai perekond oma nim…
"Ma tahan Siberisse" on väike, kuid lahe baar Peterburis Vosstaniya tänaval. See oli üks esimesi, kes hakkas tinktuure valmistama sous vide meetodil, ja see oli peaaegu ainus koht linnaosas …
Pavlova klassikaline magustoit on kerge, õhuline, nagu baleriini seelik, õhukese krõbeda koorikuga besee ja pehme õrn suflee, mida täiendavad vahukoor ja maasikad. Meie pere üks lemmikumaid magustoite…
