Matcha keetmine erineb tavalise rohelise tee valmistamisest. Jaapanlased teavad 2 võimalust süüa teha. Igaüks neist nõuab spetsiaalset toimingute jada ja spetsiaalsete …
Mis on masala, miks valida vürtse nii valivalt, kuidas teed õigesti pruulida ja miks see jook sind õnnelikumaks teeb? Need ja muud küsimused esitas Annabella Galina Bottile - nii …
Sealiha guljašš seente ja hapukoorega serveeritakse kartulipudru või pastaga. Retsepti järgi saab kaste paksuks nagu kaste, nii et sellega võib ka putru valada. Roog osutub kõrge kalorsusega, kuigi koos …
Kui itaallased on uhked oma hinnatud “parmigiano” ja prantslased kreemja “camembert” üle, siis tiroollastel on “Graukäse”. Kuigi väljaspool seda peaaegu täiesti tundmatu…
Austria köögi ikoon “Kaiserschmarrn” on kohev hakitud pannkook, mis on oma nime saanud Austria keisri keiser Franz Joseph I järgi, kellele see roog väga meeldis. Et…
Neid päevi on. Seda juhtub meie kõigiga. On aeg lõunat teha ja ma lihtsalt ei tea, mida teha. Ausalt öeldes juhtub seda minuga päris tihti. Noh, kui ma olen hätta jäänud, siis need…
Vaarikamoos on võib -olla üks maitsvamaid, eriti armastavad seda lapsed - koos pannkookide, pajaroogade, kuklite ja muu taolisega ning see on ka imeline ravim külmetushaiguste vastu, seega on nii olul…