Sealiha guljašš seente ja hapukoorega serveeritakse kartulipudru või pastaga. Retsepti järgi saab kaste paksuks nagu kaste, nii et sellega võib ka putru valada. Roog osutub kõrge kalorsusega, kuigi koos …
Kui itaallased on uhked oma hinnatud “parmigiano” ja prantslased kreemja “camembert” üle, siis tiroollastel on “Graukäse”. Kuigi väljaspool seda peaaegu täiesti tundmatu…
Austria köögi ikoon “Kaiserschmarrn” on kohev hakitud pannkook, mis on oma nime saanud Austria keisri keiser Franz Joseph I järgi, kellele see roog väga meeldis. Et…
Neid päevi on. Seda juhtub meie kõigiga. On aeg lõunat teha ja ma lihtsalt ei tea, mida teha. Ausalt öeldes juhtub seda minuga päris tihti. Noh, kui ma olen hätta jäänud, siis need…
Niiii hea! Olen eilsest saadik ihaldanud šokolaadist maiuspala. Jahvatage mandlijahu jaoks oma kohviveskis mõned mandlid ja kasutage kreeka pähkleid, kuna see on kõik, mis mul käepärast oli. Rulliti…
Mõnikord on külmutatud kala raske maitsvalt valmistada. Kui seda praadida, võib eralduda palju vedelikku; küpsetamisel osutub see kuivaks. Kuid võite küpsetada kala koorega fooliumi all: see säilitab …
