Esitan teie tähelepanu ühele maitsvale ja hämmastavale magusale koogile, mis tuleb kindlasti küpsetada suve lõpus ja sügisel, kui ploomid valmivad. Selle esitamine pole absoluutselt keeruline, kuid ma…
Sõber jagas minuga suvist kirssi ja ma otsustasin sellest koogi küpsetada. Tegelikult sõime koos temaga seda. Ma pole kunagi kuulnud nii entusiastlikke komplimente oma kulinaarsetele oskustele ja sell…
Sealiha guljašš seente ja hapukoorega serveeritakse kartulipudru või pastaga. Retsepti järgi saab kaste paksuks nagu kaste, nii et sellega võib ka putru valada. Roog osutub kõrge kalorsusega, kuigi koos …
Kui itaallased on uhked oma hinnatud “parmigiano” ja prantslased kreemja “camembert” üle, siis tiroollastel on “Graukäse”. Kuigi väljaspool seda peaaegu täiesti tundmatu…
Austria köögi ikoon “Kaiserschmarrn” on kohev hakitud pannkook, mis on oma nime saanud Austria keisri keiser Franz Joseph I järgi, kellele see roog väga meeldis. Et…
Neid päevi on. Seda juhtub meie kõigiga. On aeg lõunat teha ja ma lihtsalt ei tea, mida teha. Ausalt öeldes juhtub seda minuga päris tihti. Noh, kui ma olen hätta jäänud, siis need…