Ma olen nii kurb, et sattusin selle imelise retsepti juurde. Mina ja mu 8 -aastane poeg tegime need ja armusime neisse !!! Ta ütles, et me võitsime nende koogibaaridega tippkokka ja ma pean nõustuma!
See on kauakestev lihavõttekookide retsept, need, mis võtavad aega, nii et ma ei küpseta selliseid lihavõttetorte kunagi töönädala jooksul, vaid proovige pühendada see laupäev.
Ülestõusmispühade lauale mõeldud tordi valikule tuleks läheneda vastutustundlikult, sest see ei peaks mitte ainult lauda endaga kaunistama, vaid ka olema maitsev, mitte lihtne glasuuriga kuiv kukkel.
Sealiha guljašš seente ja hapukoorega serveeritakse kartulipudru või pastaga. Retsepti järgi saab kaste paksuks nagu kaste, nii et sellega võib ka putru valada. Roog osutub kõrge kalorsusega, kuigi koos …
Kui itaallased on uhked oma hinnatud “parmigiano” ja prantslased kreemja “camembert” üle, siis tiroollastel on “Graukäse”. Kuigi väljaspool seda peaaegu täiesti tundmatu…
Austria köögi ikoon “Kaiserschmarrn” on kohev hakitud pannkook, mis on oma nime saanud Austria keisri keiser Franz Joseph I järgi, kellele see roog väga meeldis. Et…
Neid päevi on. Seda juhtub meie kõigiga. On aeg lõunat teha ja ma lihtsalt ei tea, mida teha. Ausalt öeldes juhtub seda minuga päris tihti. Noh, kui ma olen hätta jäänud, siis need…
Kui kapsapea on kodus vananenud ja pole selge, mida sellest veel valmistada - on aeg see hautada! Pealegi on see maitsev ja tervislik. Ja hautatud kapsas lihaga on ka täiesti isemajandav roog, mis ei …