- 1. Lavash pite sa svježim sirom i začinskim biljem u tavi
- 2. Lavash pite s mljevenim mesom u pećnici
- 3. Lavash pite sa kupusom
- 4. Lavash pite s krumpirom u tijestu
- 5. Lavash pite s piletinom i sulugunijem
- 6. Lavash pite s gljivama
- 7. Lavash pite s jajem i lukom
- 8. Lavash pite s kobasicom i sirom
- 9. Lavash pite sa zelenim graškom
Ako želite ukusne pite, a nemate baš vremena i želje za petljanjem s tijestom, probajte pite od pita kruha. Štoviše, možete sami odabrati punjenje - meso, povrće, slano, ljuto, slatko. Sačuvajte 15 najboljih recepata za kuhanje!
1. Lavash pite sa svježim sirom i začinskim biljem u tavi
Od 3 lista pita kruha dobije se 12 pita.
Trebat će vam: 3 pita kruha, 2 jaja, 200 g svježeg sira, 2 veze začinskog bilja, začini, 1 žlica kiselog vrhnja.
Priprema: Pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje i nasjeckano začinsko bilje. Pita kruh narežite na dugačke trake, svaku premažite nadjevom i zarolajte trokutaste pite. Umočite ih u razmućena jaja i pržite s obje strane na srednjoj vatri.
2. Lavash pite s mljevenim mesom u pećnici
Najprikladniji oblik za tako voluminoznije punjenje su omotnice zatvorene sa svih strana.
Trebat će vam: 4 pita kruha, 200 g mljevenog mesa, 100 ml mlijeka, 2 jaja, 2 žlice jogurta, začini, 3 žlice biljnog ulja.
Priprema: Umutiti jaja s kiselim vrhnjem, mlijekom i biljnim uljem. Pita kruh premažite umakom, prerežite na 4 dijela, a na svaki stavite prženo mljeveno meso sa začinima. Zarolajte kuverte, ponovno premažite umakom i pecite 10-15 minuta na 200 stupnjeva.
3. Lavash pite sa kupusom
Kupus je bolje nasjeckati i umijesiti pola sata prije kuhanja kako bi se istisnuo višak soka.
Trebat će vam: 2 pita kruha, 300 g kupusa, 1 mrkva, 1 luk, 1 žličica paste od rajčice, začini, 1 jaje.
Priprema: kupus nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupno ribež, zgnječite i pržite 10 minuta. Dodajte nasjeckani luk, a nakon još 10 minuta dodajte začine i pastu od rajčice. Nadjev lagano dinstati dok ne omekša, rasporediti ga po trakama pita kruha i zarolati pite-trokutiće. Svaki premažite jajetom i pržite dok ne porumeni.
4. Lavash pite s krumpirom u tijestu
Pripremite se doslovno od onoga što vam je bilo pri ruci!
Trebat će vam: 1 pita kruh, 350 g krumpira, 2 jaja, 100 ml mlijeka, začinsko bilje, začini, 1 žlica brašna, 1 žlica kiselog vrhnja.
Priprema: Krompir skuhajte dok ne omekša i zgnječite u vrućem mlijeku. Tu dodajte začinsko bilje i začine, narežite pita kruh na trakice, stavite nadjev i zarolajte pite. Umutiti jaja s vrhnjem i brašnom, svaku omotnicu umočiti u tijesto i pržiti.
12 izdašnih i ukusnih pita peciva sa štapićima od rakova
5. Lavash pite s piletinom i sulugunijem
Tepsija s piletinom, prethodno prokuhati ili pržiti. Ili možete uzeti jedan dimljeni!
Trebat će vam: 1 pita kruh, 100 g piletine, 50 g sulugunija, 1 žlica umaka od rajčice, 1 jaje, začini.
Priprema: Piletinu sitno nasjeckajte, sir naribajte na krupno rende i sve pomiješajte sa začinima i umakom. Pita kruh narežite na komade, oblikujte male pljeskavice, premažite jajetom i pržite.
6. Lavash pite s gljivama
Preporučamo prženje gljiva u mješavini maslaca i biljnog ulja.
Trebat će vam: 2 pita kruha, 200 g gljiva, 100 g sira, 1 glavica luka, 2 jaja, začini.
Priprema: Gljive i luk sitno nasjeckajte i pržite dok tekućina ne ispari. U ohlađeni fil dodati naribani sir, začine i 1 kuhano jaje. Zarolajte male pite, premažite jajetom i pecite 15 minuta na 180 stupnjeva.
7. Lavash pite s jajem i lukom
Eksperimentirajte s različitim vrstama zelenila i lišća.
Trebat će vam: 2 pita kruha, 1 veza zelenog luka, 1 veza začinskog bilja, 8 jaja, začini.
Priprema: Skuhajte 7 jaja, naribajte i pomiješajte sa sjeckanim začinskim biljem i začinima. Ako želite nježniji fil, dodajte malo kiselog vrhnja ili majoneze. Pita kruh narežite na trakice, oblikujte pite, premažite jajetom i pecite dok ne porumeni na 200 stupnjeva.
8. Lavash pite s kobasicom i sirom
Vrlo zgodan recept kada je ostalo malo rezanja.
Trebat će vam: 1 pita kruh, 150 g kobasice, 100 g sira, začinsko bilje, začini.
Priprema: Sir naribajte na krupno ribež, kobasicu i začinsko bilje sitno nasjeckajte i dodajte začine. Podijelite pita kruh, zarolajte pite i pržite ili pecite dok ne postanu hrskave.
20 recepata za jednostavna i ukusna jela od lavaša
9. Lavash pite sa zelenim graškom
Kako ne biste gubili vrijeme na kuhanje graška, uzmite grašak iz konzerve.