식사를 잊을 수 없게 만드는 15가지 붉은 렌즈콩 수프

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걸쭉하고 진하고 향긋한 수프를 선호한다면 붉은 렌즈콩 수프를 선택하십시오. 그들은 완두콩보다 훨씬 쉽고 빠르게 준비되며 아름다운 그늘로 당신을 기쁘게하고 식단에 다양성을 더할 것입니다. 최고의 레시피 15가지를 공유하세요!

1. 붉은 렌즈콩을 곁들인 치킨 수프

최대 40분 만에 빠르고 부드러운 수프!

닭고기 국물 2리터, 붉은 렌즈콩 2컵, 감자 2개, 양파 1개, 당근 1개, 토마토 2개, 파프리카, 심황, 향신료가 필요합니다.

준비: 감자를 입방체로 자르고 요리하십시오. 이 시간 동안 황금 갈색이 될 때까지 강판 당근으로 양파를 볶습니다. 튀김, 렌즈콩, 향신료 및 다진 토마토를 스톡 냄비에 보내고 렌즈콩이 익을 때까지 수프를 요리합니다.

렌즈 콩 고기 수프는 매우 풍성하고 풍부합니다.

고기 400g, 후추 1개, 토마토 2개, 당근 1개, 양파 1개, 셀러리 뿌리 50g, 붉은 렌즈콩 150g, 마늘 2쪽, 허브 1 묶음, 향신료가 필요합니다.

준비: 육수를 1시간 동안 삶아 걸러내고 렌틸콩을 10분 동안 넣습니다. 모든 야채와 뿌리를 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 가볍게 볶습니다. 수프에 튀김을 넣고 5분간 더 끓인 후 향신료, 다진마늘, 허브를 넣어주세요.

치즈 수프는 질감과 맛으로 사랑받고 있습니다.

국물 2리터, 당근 1개, 붉은 렌즈콩 200g, 양파 1개, 감자 2개, 가공 치즈 100g, 향신료, 허브가 필요합니다.

준비: 끓는 육수에 렌즈콩과 감자를 넣고 10분 동안 요리합니다. 양파를 채썰고 당근을 갈아서 볶습니다. 향신료 수프에 보내고 강판에 녹인 치즈를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 마지막에 허브를 뿌린다.

콩과 감자가 같은 수프에 들어갈 수 없다고 생각하십니까? 그들은 할 수있다!

국물 1.5리터, 감자 2개, 붉은 렌즈콩 160g, 양파 1개, 당근 1개, 토마토 1개, 후추 0.5개, 향신료가 필요합니다.

준비: 잘게 썬 감자를 끓는 육수에 넣고 5분 후에 렌즈콩을 보냅니다. 양파, 당근, 고추를 썰어서 살짝 볶는다. 마지막에 강판 토마토를 튀김에 넣고 저어주고 수프에 보내고 5 분 더 끓입니다.

훈제 고기는 취향에 따라 가져갈 수 있습니다!

훈제 고기 500g, 붉은 렌즈 콩 300g, 양파 1 개, 당근 1 개, 감자 3 개, 향신료가 필요합니다.

준비물: 끓는 물에 감자를 넣고 15분간 끓이다가 렌틸콩과 다진 훈제 고기를 넣는다. 양파와 당근을 잘게 자르고 튀기고 10분 후에 수프에 추가합니다. 부드러워질 때까지 야채를 간을 하고 끓입니다.

샴피뇽, 포르치니 버섯, 산림 버섯 - 원하는 대로 선택하세요!

국물 1.5 리터, 양파 50g, 버섯 200g, 감자 200g, 당근 50g, 붉은 렌즈 콩 150g, 향신료가 필요합니다.

준비: 끓는 육수에 감자를 넣고 10-12분 동안 끓입니다. 이때 양파와 당근을 볶아서 렌틸콩과 함께 팬에 올려주세요. 다진 버섯을 따로 볶고 수프에 넣고 양념을 하고 렌즈콩이 익을 때까지 끓입니다.

야채 수프에 레몬을 넣고 원하는 경우 고수로 장식합니다.

감자 2개, 붉은 렌즈콩 150g, 양파 1개, 부추 1개, 콜리플라워 150g, 호박 0.5개, 후추 0.5개, 옥수수 1줌, 당근 1개, 심황, 향신료가 필요합니다.

준비: 렌즈콩과 감자에 물을 붓고 요리하십시오. 양파, 당근, 고추를 썰어서 살짝 볶는다. 한 숟가락의 토마토 페이스트를 추가할 수 있습니다. 10~15분 후 튀김, 모든 야채, 향신료를 팬에 넣고 재료가 준비 될 때까지 수프를 요리하십시오.

크루통 또는 크루통과 함께 제공하십시오.

붉은 렌즈콩 1.5컵, 베이컨 125g, 양파 2개, 마늘 1쪽, 20% 크림 20ml가 필요합니다.

준비: 렌즈콩이 부드러워질 때까지 삶고 양파와 베이컨을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 로스트를 냄비에 넣고 5분 더 끓입니다. 마지막에 생크림을 붓고 다진마늘로 간을 하고 불에서 내립니다.