- 1. Kobis rebus bersama ayam
- 2. Kubis rebus dengan daging babi dan cendawan
- 3. Kubis rebus dengan daging lembu dan prun
- 4. Kobis rebus dengan daging cincang dan nasi
- 5. Kubis rebus dengan kacang dan daging
- 6. Kubis rebus dengan daging dan epal
- 7. Kubis rebus dengan lentil dan daging
- 8. Kubis rebus dengan daging dan kentang
Apabila kepala kubis basi di rumah, dan tidak jelas apa lagi yang hendak dimasak daripadanya, sudah tiba masanya untuk merebusnya! Lagipun sedap dan menyihatkan. Dan kubis rebus dengan daging juga merupakan hidangan serba lengkap yang tidak memerlukan sebarang tambahan. Simpan resipi yang terbukti!
1. Kobis rebus bersama ayam
Ia sesuai dengan apa-apa jenis kentang!
Anda memerlukan: 500 g kubis, 250 g ayam, 1 lobak merah, 1 bawang, 2 sudu besar pes tomato, 100 ml air, rempah.
Penyediaan: Potong ayam menjadi kiub sederhana, goreng ringan, dengan pecahan setengah gelas air dan reneh selama 10 minit dengan api perlahan. Masukkan kubis cincang kepadanya, dan selepas 7 minit tambah bawang, lobak merah dan rempah.
Bangkai hidangan selama kira-kira 20 minit, kacau sekali-sekala. Pada akhirnya, larutkan pes tomato dalam sedikit air mendidih dan masukkan ke dalam kubis. Keluarkan dari haba selepas 10 minit.
2. Kubis rebus dengan daging babi dan cendawan
Zira, barberry dan rempah lain untuk pilaf sesuai di sini.
Anda memerlukan: 400 g daging babi, 300 g cendawan, 700 g kubis, 1 bawang, 70 ml wain putih, rempah, bawang putih.
Penyediaan: Potong daging babi dan goreng selama beberapa minit sehingga perang keemasan. Perasakan daging, kecilkan api, dan teruskan goreng. Dengan selang 5 minit, masukkan bawang, kemudian cendawan, dan kemudian wain.
Apabila alkohol telah sejat, masukkan kubis cincang dan rempah ke dalam kuali. Selepas beberapa minit, kurangkan haba dan maskara lagi selama kira-kira setengah jam. Masukkan bawang putih yang telah dihancurkan 5 minit sebelum tamat.
3. Kubis rebus dengan daging lembu dan prun
Beberapa sudu wain merah akan menjadi sangat sesuai!
Anda memerlukan: 600 g kubis, 300 g daging lembu, 1 lobak merah, 1 bawang, segenggam prun, 2 sudu besar pes tomato, rempah ratus.
Penyediaan: Potong kubis, parut lobak merah dan cincang halus bawang. Bilas prun dan potong menjadi jalur. Goreng bawang besar dan lobak merah sehingga separuh masak, masukkan kepingan daging lembu dan terus goreng.
Cairkan pes tomato dengan air mendidih dan sedikit ke dalam kuali. Letakkan kubis di sana, campurkan, dan selepas 5-7 minit tambah prun dan rempah. Tutup dan maskara sehingga lembut.
4. Kobis rebus dengan daging cincang dan nasi
Alternatif cepat kepada gulungan kubis yang disumbat malas.
Anda memerlukan: 250 g kubis, 300 g daging cincang, 70 g bawang, 1 gelas beras, 2 gelas air, 2 tomato, rempah.
Penyediaan: Tumis bawang cincang, tomato dan daging cincang bersama selama kira-kira 10 minit. Masukkan kubis di sana dan teruskan goreng jumlah yang sama. Masukkan beras, perasakan, tutup pinggan dengan air dan bangkai sehingga empuk.
5. Kubis rebus dengan kacang dan daging
Hidangan yang menyelerakan apabila anda mahukan sesuatu yang panas dan padat.
Anda memerlukan: 500 g kubis, 300 g daging, 0.5 tin kacang merah, 1 lobak merah, 1 bawang, 2 sudu besar krim masam, rempah.
Penyediaan: Potong daging dan goreng sehingga separuh masak, dan masukkan kubis cincang di sana. Selepas 5-7 minit, tambah bawang dengan lobak merah, tuangkan segelas air dan bangkai selama 20 minit dengan api perlahan. Pada akhirnya, musim hidangan, letakkan kacang dan kacau, dan selepas 10 minit lagi, perasakan kubis dengan krim masam dan sajikan.
6. Kubis rebus dengan daging dan epal
Resipi yang luar biasa untuk mengejutkan orang tersayang anda pasti.
Anda memerlukan: 2 epal, 500 g daging, 500 g kubis, 1 lobak merah, 1 bawang, rempah.
Penyediaan: Potong daging dan goreng hingga lembut. Masukkan bawang cincang dan lobak merah yang dicincang dan teruskan menggoreng. Selepas itu, tambah kiub epal dan rempah, campurkan, dan selepas beberapa minit lagi, letakkan kubis cincang. Teruskan mereneh, ditutup dengan api perlahan, sehingga lembut - kira-kira setengah jam.
7. Kubis rebus dengan lentil dan daging
Dengan cara ini, tanpa daging, ini akan menjadi hidangan kurus yang sangat baik untuk setiap hari!
Anda memerlukan: 200 g daging, 0.5 cawan lentil, 0.5 kepala kubis, 1 lobak merah, 1 bawang, 1 tomato, rempah, 2-3 gelas air.
Penyediaan: Cincang halus bawang dan lobak merah dan goreng sehingga warna keemasan yang indah. Masukkan kubis dan lentil yang telah dibasuh di sana, gaul lagi dan panaskan.
Tuangkan semuanya dengan air panas dan maskara selama kira-kira 15 minit dengan api sederhana. Potong tomato menjadi kiub dan masukkan ke dalam kubis, perasakan dan gaul rata. Biarkan hidangan berada di bawah tudung selama 15 minit lagi.
8. Kubis rebus dengan daging dan kentang
Sedap, ringkas, lazat, dan disukai oleh hampir semua orang, tanpa pengecualian.
Anda memerlukan: 300 g daging babi, 600 g kubis, 4 kentang, 300 ml air, 150 g tomato dalam jus mereka sendiri, 1 lobak merah, rempah.