Puncak musim ini adalah quiche musim panas yang menakjubkan dengan sayur-sayuran. Sangat cerah, sedap dan memuaskan. Sesuai untuk makanan ringan, dan untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam, untuk kursus pertama dan kedua.
Mula-mula, sediakan asas pastri serbuk pendek, kemudian sediakan sayur-sayuran. Kami menyatukan semuanya, musim dengan pengisian krim dan bakar di dalam ketuhar.
- Am \ aset masa memasak: 2 jam \ 40 minit
- Hidangan Setiap Bekas: 8 Porsi
- Kandungan kalori (100g): 145 kkal
- Kos: sangat menjimatkan
Cara memasak quiche dengan sayur-sayuran
- Tepung gandum - 160 g
- Tepung bijirin penuh - 40 g
- Garam - 3 g untuk doh
- Rempah - 1 sudu teh herba Itali
- Mentega - 90 g
- Kuning telur - 1 pc. untuk ujian
- Air - 30 ml untuk ujian
- Zucchini - 160 g
- Zucchini - 160 g
- Terung - 160 g
- Lobak - 180 g
- Tomato - 160 g
- Bacon - 100 g segar
- Bawang - 250 g
- Bawang putih - 5 kg
- Krim - 80 ml
- Telur ayam - 2 biji.
- Putih telur - 1 pc.
- Lada hitam - secukup rasa
- Garam - mengisi secukup rasa, menuangkan
- Minyak sayuran - 15 ml