
Hit sezone je nevjerojatan ljetni quiche s povrćem. Vrlo svijetlo, ukusno i zadovoljavajuće. Pogodno za međuobrok, za doručak, za ručak ili večeru, za prva i druga jela.
Prvo pripremite podlogu od prhkog tijesta, a zatim povrće. Sve sjediniti, začiniti krem filom i peći u pećnici.
- Općenito \ imovina vrijeme kuhanja: 2 sata \ 40 minuta
- Obroci u kontejneru: 8 obroka
- Kalorije (100 g): 145 kcal
- Trošak: vrlo ekonomičan
Kako kuhati quiche s povrćem
- Pšenično brašno - 160 g
- Integralno brašno - 40 g
- Sol - 3 g za tijesto
- Začini - 1 žličica talijanskog bilja
- Maslac - 90 g
- Žumanjak - 1 kom. za test
- Voda - 30 ml za test
- Tikvice - 160 g
- Tikvice - 160 g
- Patlidžan - 160 g
- Mrkva - 180 g
- Rajčica - 160 g
- Slanina - 100 g svježa
- Luk - 250 g
- Češnjak - 5 kg
- Krema - 80 ml
- Pileće jaje - 2 kom.
- Bjelanjke - 1 kom.
- Crni papar - po ukusu po ukusu
- Sol - punjenje po ukusu, punjenje
- Biljno ulje - 15 ml