Хитът на сезона е невероятен летен киш със зеленчуци. Много ярко, вкусно и удовлетворяващо. Подходящ за лека закуска, както и за закуска, за обяд или вечеря, за първи и втори ястия.

Първо пригответе основата от крехко тесто, след това пригответе зеленчуците. Слагаме всичко заедно, подправяме със сметанов пълнеж и печем във фурната.

• Общи \ актив време за готвене: 2 часа \ 40 минути
• Порции в контейнер: 8 порции
• Калорично съдържание (100g): 145 kcal
• Разходи: много икономичен

Как да готвя киш със зеленчуци

• Пшенично брашно - 160 g
• Пълнозърнесто брашно - 40 g
• Сол - 3 г за тестото
• Подправки - 1 чаена лъжичка италиански билки
• Масло - 90 гр
• Яйчен жълтък - 1 бр. за теста
• Вода - 30 ml за теста
• Тиквички - 160 g
• Тиквички - 160 g
• Патладжан - 160 g
• Моркови - 180 g
• Домат - 160 g
• Бекон - 100 г пресен
• Лук - 250 гр
• Чесън - 5 кг
• Крем - 80 мл
• Пилешко яйце - 2 бр.
• Яйчен белтък - 1 бр.
• Черен пипер - на вкус на вкус
• Сол - пълнеж на вкус, наливане
• Растително масло - 15 мл