To było tak dobre, że powiedziałem „Uwaga: przejadę się”! Miałem 2 miski na obiad i 1 na śniadanie. Jak wpadłeś na ten sos???😍






#

No cześć!

Chrupiące pieczone bataty, drobno posiekany jarmuż o niesamowitej konsystencji, kremowe awokado, obfita komosa ryżowa i 6-minutowe jajko na miękko — trzeba przyznać, że już samo w sobie ekscytujące połączenie. Ale wy chłopaki, TEN CHIPOTLE TAHINI. To uzależniająco kremowe, słodkie i pikantne tahini chipotle z polewą do wszystkiego.

O tym naprawdę musimy porozmawiać.

To w końcu Miski Chipotle

Jak zrobić Chipotle Tahini i zostać zmienionym na zawsze?

Dobra, pierwszy przystanek: olej opve, sól, tahini, garpc. Podstawy.

Ale rzeczy przestają być podstawowe, gdy dodamy paprykę chipotle i sok pomarańczowy.

##

I… to właściwie przepis i nawet nie żartuję!

Są to „miski”, które są bardzo doskonałe, ponieważ możesz po prostu wybrać warzywa, wybrać białko, być może posprzątać lodówkę (nie mówiąc, tylko powiedzieć), przykryć naprawdę dobrym sosem i voila. KRĘGLE.

Moja ulubiona kombinacja do zbudowania dobrej miski Chipotle Tahini:

Komosa ryżowa

Batat (sztuczki w nutach)

Jarmuż

Awokado

Jajko na miękko (więcej sztuczek w notatkach)

WIĘCEJ I WIĘCEJ CHIPOTLE TAHINI!

Tylko spróbuj mnie zatrzymać.

#

Możesz go zjeść na gorąco. Możesz go zjeść na zimno. Możesz dodać kurczaka lub tofu. Możesz przejść na całkowicie wegańskie lub bezglutenowe.

Ale cokolwiek robisz, zrób to z ogromną łyżką tahini chipotle na wierzchu.

#

Więc tak. W tym tygodniu wygląda super zdrowo i mega złowieszczo. *włosy fpp*

Chipotle Tahini Bowls

Autor: Lindsay

5 minut

15 minut

20 minut

6 porcji (na sos) 1 x

Opis

Zdrowe i wszechstronne miski, które łączą się pod obfitą mżawką uzależniająco kremowego wegańskiego sosu tahini chipotle.

Składniki

Chipotle Tahini

1/2 szklanki oleju do opalania

1/4 szklanki wody

1/4 szklanki tahini

1 — 2 chipotle w sosie adobo

1 mały ząbek garpc

sok z 1 pomarańczy (około 1/4 szklanki)

1/2 łyżeczki soli

Zbuduj miski:

Pieczone słodkie ziemniaki (patrz uwagi dotyczące mojej ulubionej metody!)

Jajka na miękko (patrz uwagi dotyczące mojej ulubionej metody!)

Jarmuż

Komosa ryżowa

Awokado

Cokolwiek jeszcze chcesz!

Instrukcje

Wszystkie składniki na sos włożyć do robota kuchennego, aż będą gładkie. Dopraw do smaku.

Gotuj / przygotuj składniki do miski. Moje ulubione połączenie to jarmuż, pieczony batat, awokado, komosa ryżowa i jajko na miękko. Ale dodałem też kurczaka, pieczony brokuł itp.

Uduś wszystko w sosie! Tak dobrze.

Uwagi

Moje ulubione pieczone słodkie ziemniaki: Rozgrzej piekarnik do 450 stopni i wyłóż na patelnię pergaminem. Dwa duże bataty obrać i pokroić w kostkę. Wymieszaj z 1 łyżką skrobi kukurydzianej do pokrycia (pomaga zachować chrupkość), a następnie wymieszaj z 1 łyżką oleju i 1/2 łyżeczki soli. Piecz przez 20 minut, delikatnie mieszaj i piecz przez kolejne 10-15 minut. Pieczeń i brąz! Mniam!

Moje ulubione jajka na miękko: Zagotuj wodę w garnku (potrzebujesz wystarczającej ilości wody, aby przykryć jajka o około jeden cal). Delikatnie dodaj jajka do wody i odczekaj około 6 1/2 minuty. Wyjmij i przenieś do miski z lodowatą wodą, aby ostygła. Obierz, pokrój, MNIAM! Te dżemowe żółtka! (Do przygotowania posiłku robię je z wyprzedzeniem, obieram i trzymam w lodówce.)

Obiad

Mieszanka

Inspirowane Meksykiem