Detta var så bra att det kunde säga "Varning: kommer att äta för mycket"! Jag hade 2 skålar till middag och 1 till frukost. Hur kom du på den här såsen ??? 😍

Nämen tjena!

Knäckt rostad sötpotatis, finhackad och texturalt fantastisk grönkål, krämig avokado, rejäl quinoa och ett 6 minuter mjukt kokt ägg-visserligen redan en spännande kombo i och för sig. Men ni, DEN CHIPOTLE TAHINI. Den beroendeframkallande krämiga, söta och kryddiga, häll-på-allt-chipoteltahinin.

Det är vad vi verkligen behöver prata om.

Dessa är trots allt Chipotle Tahini

Hur man gör Chipotle Tahini och ändras för alltid

Okej, första stoppet: opve olja, salt, tahini, garpc. Grunderna.

Men saker slutar vara grundläggande när vi lägger till chipotle paprika och apelsinjuice.

Och … det är i stort sett receptet och jag skojar inte ens!

Det här är "skålar", som är mycket utmärkta genom att du bara kan välja dina grönsaker, välja ditt protein, kanske städa ur kylen (inte säga, bara säga), täcka med en riktigt god sås och voila. SKÅLAR.

Min favoritkombination för att bygga en bra Chipotle Tahini -skål:

Quinoa

Sötpotatis (tricks i anteckningar)

Grönkål

Avokado

Mjukkokt ägg (fler knep i anteckningar)

MER OCH MER CHIPOTLE TAHINI!

Försök att stoppa mig.

Du kan äta det varmt. Du kan äta det kallt. Du kan lägga till kyckling eller tofu. Du kan bli helt vegan eller glutenfri.

Men vad du än gör, snälla gör det med en stor sked fp chipotle tahini ovanpå.

Så ja. Den här veckan ser superhälsosam och mega -medveten ut. *hår fpp*

Chipotle Tahini Bowls

Författare: Lindsay

5 minuter

15 minuter

20 minuter

6 portioner (för sås) 1 x

Beskrivning

Friska och mångsidiga skålar som samlas under en generös duggregn av beroendeframkallande krämig vegansk chipotle -tahinisås.

Ingredienser

Chipotle Tahini

1/2 kopp opve olja

1/4 dl vatten

1/4 kopp tahini

1 - 2 chipotles i adobosås

1 liten klyfta garpc

saft av 1 apelsin (ca 1/4 kopp)

1/2 tsk salt

Bygg skålarna:

Rostad sötpotatis (se anteckningar för min favoritmetod!)

Mjukkokta ägg (se anteckningar för min favoritmetod!)

Grönkål

Quinoa

Avokado

Allt annat du vill!

Instruktioner

Blanda alla ingredienser till såsen i en matberedare tills den är slät. Krydda efter smak.

Koka / förbered dina skåls ingredienser. Min favoritkombination är grönkål, rostad sötpotatis, avokado, quinoa och mjukt kokt ägg. Men jag har också inkluderat kyckling, rostad broccop, etc.

Krossa allt i sås! Så bra.

Anteckningar

Min favoritrostade sötpotatis: Förvärm ugnen till 450 grader och lägg en panna med pergament. Skala och tärna två stora sötpotatisar. Kasta med 1 msk majsstärkelse till beläggningen (hjälper dem att hålla sig krispiga) och kasta sedan med 1 msk opve olja och 1/2 tsk salt. Rosta i 20 minuter, rör försiktigt och stek i ytterligare 10-15 minuter. Stekt och brunt! Namm!

Mina favoritmjukkokta ägg: Låt en gryta med vatten koka försiktigt (du vill ha tillräckligt med vatten för att täcka ägg med cirka en tum). Tillsätt försiktigt ägg i vattnet och ta cirka 6 1/2 minuter. Ta bort och överför till en skål med isvatten för att svalna. Skala, skär, YUM! De jammy äggulorna! (För matlagning gör jag dessa framåt, skalar och förvarar dem i kylen.)

Lunch

Blandning

Mexikansk-inspirerad