O molho de pimenta (ou pimenta) é um dos três molhos de carne tradicionais da França. É feito rápido, tem poucos ingredientes, mas fica muito gostoso.
- Geral \ ativo tempo de cozimento: 7 minutos \ 7 minutos
- Dose por vasilhame: 3 porções
- Calorias (100g): 311 kcal
- Custo: muito econômico
Como Fazer Molho de Carne Branca - Molho de Pimenta Francesa
- Pimenta da Jamaica - 2 colheres de chá de ervilhas ou uma mistura de pimentas
- Creme - 200 ml de líquido
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Conhaque - 50 ml