Tempo de preparação	Tempo de cozimento	Porções
40 minutos	20 minutos	6

Ingredientes

• Linguiça cozida - 300 g
• Pepino fresco - 2 unid.
• Ovos cozidos - 4 unid.
• Rabanete - 100 g
• Batatas cozidas - 2 unid.
• Verduras (cebola, salsa, endro) - a gosto
• Creme de leite - a gosto
• Água mineral
• Limão

Método de cozimento

Preparação do molho: misture água mineral e suco de limão. Ao escolher a proporção dos ingredientes ao seu gosto.

Descasque as batatas e corte em cubos.

Corte linguiça ou presunto em tiras ou xícaras

Pique as verduras finamente.

Corte o rabanete e o pepino em rodelas.

Misture os vegetais preparados em uma tigela separada. Em seguida, os colocamos em pratos. E encha-o com um posto de gasolina. Se desejar, okroshka pode ser salgado e adicionado creme de leite.

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