Temps de préparation	Temps de cuisson	Portions
40 minutes	20 minutes	6

Ingrédients

• Saucisse bouillie - 300 g
• Concombre frais - 2 pcs.
• eggsufs durs - 4 pcs.
• Radis - 100 g
• Pommes de terre bouillies - 2 pcs.
• Verts (oignon, persil, aneth) - au goût
• Crème sure - au goût
• Eau minérale
• Citron

Mode de cuisson

Préparation de la vinaigrette : mélanger l'eau minérale et le jus de citron. En choisissant la proportion d'ingrédients à votre goût.

Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes.

Couper la saucisse ou le jambon en lanières ou en coupes

Hacher finement les verts.

Couper le radis et le concombre en tranches.

Mélanger les légumes préparés dans un bol séparé. Ensuite, nous les déposons sur des assiettes. Et remplissez-le d'une station-service. Si vous le souhaitez, l'okroshka peut être salée et de la crème sure ajoutée.

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