Gatavošanas laiks	Gatavošanas laiks	Porcijas
40 minūtes	20 minūtes	6

Sastāvdaļas

• Vārīta desa - 300 g
• Svaigs gurķis - 2 gab.
• Vārītas olas - 4 gab.
• Redīsi - 100 g
• Vārīti kartupeļi - 2 gab.
• Zaļumi (sīpoli, pētersīļi, dilles) - pēc garšas
• Skābais krējums - pēc garšas
• Minerālūdens
• Citronu

Gatavošanas metode

Mērces pagatavošana: sajauc minerālūdeni un citronu sulu. Izvēloties sastāvdaļu attiecību atbilstoši savai gaumei.

Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.

Sagrieziet desu vai šķiņķi strēmelēs vai krūzītēs

Smalki sagrieziet zaļumus.

Redīsus un gurķi sagriež ripiņās.

Sagatavotos dārzeņus sajauc atsevišķā traukā. Tad izklājam uz šķīvjiem. Un piepildiet to ar degvielas uzpildes staciju. Ja vēlaties, okroshka var sālīt un pievienot skābo krējumu.

5 neparastas redīsu receptes

Atsvaidzinošs gaspačo: klasiska recepte