#
Čas na přípravuČas na vařeníPorce
40 minut20 minut6

Ingredience

  • Vařená klobása - 300 g
  • Čerstvá okurka - 2 ks.
  • Vařená vejce - 4 ks.
  • Ředkev - 100 g
  • Vařené brambory - 2 ks.
  • Zelení (cibule, petržel, kopr) - podle chuti
  • Zakysaná smetana - podle chuti
  • Minerální voda
  • Citrón

Způsob vaření

  • Příprava dresinku: smíchejte minerální vodu a citronovou šťávu. Volbou poměru surovin podle vaší chuti.
  • Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
  • Klobásu nebo šunku nakrájejte na nudličky nebo kelímky
  • Zeleninu nakrájejte nadrobno.
  • Ředkev a okurku nakrájíme na plátky.
  • Smíchejte připravenou zeleninu v samostatné misce. Poté je rozložíme na talíře. A naplňte ho čerpací stanicí. V případě potřeby lze okroshku osolit a přidat zakysanou smetanu.
  • 5 neobvyklých receptů na ředkvičky

    Osvěžující gazpacho: klasický recept