Förberedelsetid	Tillagningstid	Portioner
40 minuter	20 minuter	6

Ingredienser

• Kokt korv - 300 g
• Färsk gurka - 2 st.
• Kokta ägg - 4 st.
• Rädisa - 100 g
• Kokt potatis - 2 st.
• Gröna (lök, persilja, dill) - efter smak
• Gräddfil - efter smak
• Mineral vatten
• Citron

Matlagningsmetod

Förbereda dressingen: blanda mineralvatten och citronsaft. Genom att välja förhållandet mellan ingredienser efter din smak.

Skala potatisen och skär i tärningar.

Skär korv eller skinka i strimlor eller koppar

Finhacka det gröna.

Skär rädisan och gurkan i skivor.

Blanda de förberedda grönsakerna i en separat skål. Sedan lägger vi ut dem på tallrikar. Och fyll den med en bensinstation. Om så önskas kan okroshka saltas och gräddfil tillsättas.

5 ovanliga rädisrecept

Uppfriskande gazpacho: ett klassiskt recept