Vorbereitungszeit	Kochzeit	Portionen
40 Minuten	20 Minuten	6

Zutaten

• Brühwurst - 300 g
• Frische Gurke - 2 Stk.
• Gekochte Eier - 4 Stk.
• Rettich - 100 g
• Gekochte Kartoffeln - 2 Stk.
• Gemüse (Zwiebel, Petersilie, Dill) - nach Geschmack
• Sauerrahm - nach Geschmack
• Mineralwasser
• Zitrone

Kochmethode

Zubereitung des Dressings: Mineralwasser und Zitronensaft mischen. Indem Sie das Verhältnis der Zutaten nach Ihrem Geschmack wählen.

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

Wurst oder Schinken in Streifen oder Becher schneiden

Das Grün fein hacken.

Rettich und Gurke in Scheiben schneiden.

Mischen Sie das vorbereitete Gemüse in einer separaten Schüssel. Dann legen wir sie auf Tellern aus. Und füllen Sie es mit einer Tankstelle. Auf Wunsch kann Okroshka gesalzen und mit Sauerrahm versetzt werden.

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