Oras ng paghahanda	Oras ng pagluluto	Mga bahagi
40 minuto	20 minuto	6

Mga sangkap

• Pinakuluang sausage - 300 g
• sariwang pipino - 2 mga PC.
• Pinakuluang itlog - 4 na mga PC.
• Labanos - 100 g
• Pinakuluang patatas - 2 mga PC.
• Mga gulay (sibuyas, perehil, dill) - sa panlasa
• Sour cream - sa panlasa
• Mineral na tubig
• limon

Paraan ng pagluluto

Paghahanda ng dressing: paghaluin ang mineral na tubig at lemon juice. Sa pamamagitan ng pagpili ng ratio ng mga sangkap sa iyong panlasa.

Balatan ang mga patatas at gupitin sa mga cube.

Gupitin ang sausage o ham sa mga piraso o tasa

Pinong tumaga ang mga gulay.

Gupitin ang labanos at pipino.

Paghaluin ang mga inihandang gulay sa isang hiwalay na mangkok. Pagkatapos ay inilalatag namin ang mga ito sa mga plato. At punuin ito ng gasolinahan. Kung ninanais, ang okroshka ay maaaring maalat at idinagdag ang kulay-gatas.

5 hindi pangkaraniwang mga recipe ng labanos

Nakakapreskong gazpacho: isang klasikong recipe