Vă mulțumim că ne-ați împărtășit această rețetă Wonderfp. Familia mea este cu toții de acord că sunt cele mai bune brioșe pe care le-au gustat vreodată.

Brioșe de afine făcute cu grâu integral sănătos, afine sălbatice congelate și miere.

Și o lingură de glazură de unt pentru a face totul frumos.

ASTA ESTE VIATA ADEVARATA.

Nu suntem încă în punctul în care afinele bune își arată fețele mici în magazinele alimentare sau animalele de companie ale fermierilor aici, în nordul nordului Minnesota. Adică, pke, animalul de companie al fermierului? Tocmai am fost aruncați cu zăpadă. În martie.

Chiar dacă prima mea reacție la Iarna care nu se va opri este o băltoacă frumoasă de lacrimi de crocodil care se compătimesc (sau o ieșire rapidă către Capfornia, care este locul unde de fapt postez în următoarele zile - ocean ocean!). Lipsa fructelor proaspete nu trebuie să fie tristă. Ei bine, nu trebuie să plângă trist. Unul dintre modurile mele preferate de a face fructe în anotimpurile fără fructe proaspete din pfe din Minnesota este cu fructe ÎNGHEȚATE.

Și dintre toate soiurile de fructe congelate pe care o persoană le împachetează în aluat de brioșe de grâu integral și deasupra cu glazură de unt, afinele (în special cele de afine sălbatice organice supertiny) sunt preferatele mele absolut necesare.

În timp ce ne mâncăm brioșele și sorbim cafeaua și ne simțim grozav despre pfe, am vrut să vă anunț câteva știri-care-nu-sunt-cu adevărat-știri.

Într-o schimbare ciudată de evenimente și o întorsătură majoră a universului, SUNT PE SNAPCHAT.

Eu, eu, Lindsay, Pinch of Yum, folosesc și iubesc o aplicație creată pentru o activitate ciudată, de obicei schițată pentru adolescenți.

Dar îl iubesc! Este atât de distractiv. Sunt total lipsit de idei despre asta și aș fi putut să postez unul sau două videoclipuri ale lui Bjork spunând salut cu o voce ciudată doar pentru că ESTE SNAPCHAT și asta pare a fi ceea ce trebuie să faci pe Snapchat, dar în general încerc să fiu normal și să împărtășesc lucruri pke poze vacanta. În spatele blogului lucruri alimentare și videoclipuri la apus. Este chiar un lucru? O fac un lucru.

Cu toate acestea, sunt foarte încântat să înnebunesc cu Snapchat odată ce ajungem acasă și devenim părinți de câine.

Da - tocmai am spus asta! Se intampla! Vom fi PĂRINȚI DE CÂINE!

Primul pe care l-am întâlnit săptămâna trecută - mixul Beagle pe care l-ați acceptat cu drag cu dragoste în comunitatea Pinch of Yum - se întoarce acasă pentru a fi al nostru cu adevărat când ne întoarcem de la Capfornia. Sunt atât de dincolo de entuziasmat și dacă mă urmărești deja pe Snapchat și nu-ți plac câinii, imaginile câinilor, videoclipurile câinilor, totul despre câini, doar … fii conștient că suntem pe punctul de a atrage toți Oamenii Câinilor pe tine.

Conectați-vă pe Snappie?<- dovezi că am cumpărat cel mai mult folosind această aplicație ->numele meu Snapchat este. Doar căutați-mă, adăugați-mă și vedeți toate imaginile și videoclipurile mele dulci din apusul soarelui din ultimele zile! Și, serios, există unul dintre Bjork care face o voce ciudată de la apusul soarelui de aseară. Ignora.

Dar briosele. Întreaga lume trebuie să facă mai multe brioșe de afine din grâu integral.

Dacă aveți afine sălbatice organice mici sau afine proaspete suculente de dimensiuni regpar sau fructe proaspete de aproape orice fel, câștigați. Folosește-le și iubește-le și mai multă putere pentru tine.

Și dacă mă pke, luptați în timp ce așteptați să apară pfe post-iarnă, nu vă temeți, deoarece afinele congelate sunt minunate în această rețetă.

Și dacă îmi place, și îți este foame, sări direct la el și du-te să faci aceste brioșe întregi de afine de grâu cu CEL MAI BUN GLAZE chiar acum. Se întâmplă să se dubleze perfect ca un desert prietenos, care nu simte desert pke pe tot parcursul zilei. Cu o cafea, poate. ♡

Pur și simplu fac o saaaaying.

Brioșe de afine din grâu integral

Autor: Pinch of Yum

10 minute

20 de minute

30 minute

10 - 12 briose 1 x

Descriere

Muffins de afine din grâu integral - o rețetă clasică! Pot folosi afine proaspete sau congelate și sunt acoperite cu o glazură simplă PERFECTĂ de unt!

Ingrediente

Pentru briosele de afine din grâu întreg

1 gălbenuș de ou

1 ou

1/2 cană de lapte

1/2 cană sirop de arțar, miere sau o combinație

1 linguriță de vanilie

7 linguri de unt sărat, topit

1 cană de făină de grâu integral

1/2 cană de făină albă

2 lingurite praf de copt

un vârf de cuțit de sare

2 căni de afine sălbatice congelate

Pentru Glazura de Unt

3 linguri unt

2 linguri de lapte

1 cană zahăr pudră

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Într-un arc mare de amestecare, amestecați gălbenușul de ou, oul, laptele, siropul de arțar, vanilia și untul topit împreună până la omogenizare. Adăugați făinurile, praful de copt și sarea și amestecați până se combină.

Clătiți afinele sub apă rece până când apa curge în mare parte limpede. Se amestecă ușor afinele în aluat. Scoateți-o într-o cutie de brioșe pregătită (de obicei, pulverizez tigaia față de folosirea vopselelor de hârtie și folosesc o scooperă de înghețată de modă veche pentru a scoate aluatul perfect!) Și presărați blaturile cu zahăr turbinado, dacă doriți. Transferați forma de briose în cuptor.

Coaceți timp de 20 de minute până când blaturile sunt elastice când le atingeți. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.

Pentru a face glazura, topiți untul într-o cratiță mică. Adăugați laptele și amestecați până se combină. Adăugați zahărul pudră și bateți până când ați scăpat de toate aglomerările. Dacă este prea subțire, adăugați încă 1/4 cană zahăr pudră. Glazura va fi netedă și lucioasă, dar imediat ce o scoateți de pe căldură, va începe să se întărească. Stropiți glazura peste brioșe - a fost setată aproape imediat.

Mic dejun

american