ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตร wonderfp นี้ ครอบครัวของฉันทุกคนเห็นด้วยว่าพวกเขาเป็นมัฟฟินที่ดีที่สุดที่พวกเขาเคยลิ้มลอง

บลูเบอร์รี่มัฟฟินที่ทำจากข้าวสาลีทั้งเมล็ด บลูเบอร์รี่ป่าแช่แข็ง และน้ำผึ้ง

และทาเนยหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อทำให้ทุกอย่างดูสวยงาม

นี่คือชีวิตจริง

เรายังไม่ค่อยถึงจุดที่บลูเบอร์รี่ดีๆ กำลังแสดงสีหน้าที่อ่อนหวานในร้านขายของชำหรือสัตว์เลี้ยงของชาวนาที่นี่ซึ่งอยู่ทางเหนือของมินนิโซตา ฉันหมายถึง pke สัตว์เลี้ยงของเกษตรกร? เราเพิ่งถูกหิมะเททิ้ง ในเดือนมีนาคม

แม้ว่าปฏิกิริยาแรกของฉันที่มีต่อ Winter That Won't Stop คือน้ำตาจระเข้ที่น่าสงสาร (หรือทางออกอย่างรวดเร็วไปยัง Capfornia ซึ่งเป็นที่ที่ฉันจะโพสต์ในอีกไม่กี่วันข้างหน้า — hiiii ocean!). การขาดผลไม้สดไม่จำเป็นต้องเศร้า เอ่อ ไม่จำเป็นต้องร้องไห้เสียใจ วิธีหนึ่งที่ฉันโปรดปรานในการทำผลไม้ในฤดูกาลที่ไม่มีผลไม้สดของมินนิโซตา pfe คือการทำผลไม้แช่แข็ง

และผลไม้แช่แข็งทุกชนิดที่คนพับเป็นแป้งมัฟฟินโฮลวีตและเคลือบด้วยเนย บลูเบอร์รี่ (โดยเฉพาะบลูเบอร์รี่ป่าออร์แกนิกที่ยอดเยี่ยม) เป็นสิ่งที่ฉันโปรดปรานที่สุด

ในขณะที่เรากำลังกินมัฟฟินและจิบกาแฟและรู้สึกหิวเกี่ยวกับ pfe ฉันต้องการแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับข่าวที่ไม่ใช่ข่าวจริงๆ

ในเหตุการณ์ที่พลิกผันและจุดพลิกผันครั้งใหญ่ของจักรวาล ฉันอยู่ในสแนปแชท

ฉัน, ฉัน, ลินด์เซย์, Pinch of Yum กำลังใช้และชื่นชอบแอปที่สร้างขึ้นสำหรับกิจกรรมวัยรุ่นที่แปลกประหลาดและมักเป็นเรื่องไร้สาระ

แต่ฉันรักมัน! มันสนุกมาก ฉันไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับเรื่องนี้และฉันอาจโพสต์วิดีโอของ Bjork หนึ่งหรือสองวิดีโอที่ทักทายด้วยน้ำเสียงที่น่าอึดอัดใจเพียงเพราะมันเป็น SNAPCHAT และดูเหมือนว่าจะเป็นสิ่งที่ถูกต้องที่จะทำใน Snapchat แต่ส่วนใหญ่ฉันพยายามทำตัวให้เป็นปกติและแชร์ สิ่งที่ pke วันหยุดรูปภาพ. เบื้องหลังเรื่องอาหารในบล็อก และวิดีโอพระอาทิตย์ตก สิ่งนั้นยังเป็นสิ่ง? ฉันกำลังทำให้มันเป็นเรื่อง

ส่วนใหญ่ฉันรู้สึกตื่นเต้นมากที่จะคลั่งไคล้ Snapchat เมื่อเรากลับถึงบ้านและกลายเป็นพ่อแม่สุนัข

ใช่ — ฉันเพิ่งพูดไปอย่างนั้น! มันกำลังเกิดขึ้น! พวกเราจะเป็น DOG PARENTS!

คนที่เราพบเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว — บีเกิ้ลผสมที่คุณทุกคนยอมรับล่วงหน้าด้วยความรักในชุมชน Pinch of Yum — เธอกลับมาบ้านเป็นของเราจริงๆ เมื่อเรากลับมาจาก Capfornia ฉันตื่นเต้นเหลือเกิน และถ้าคุณติดตามฉันบน Snapchat แล้ว และคุณไม่ชอบสุนัข รูปภาพสุนัข วิดีโอสุนัข ทุกอย่างเกี่ยวกับสุนัข เพียงแค่… ตระหนักว่าเรากำลังจะดึง Dog People มาให้คุณ

เชื่อมต่อกับ Snappie?<– หลักฐานที่ฉันซื้อโดยเด็ดขาดคือใช้แอพนี้ –>ชื่อ Snapchat ของฉันคือ . เพียงค้นหาฉัน เพิ่มฉัน และดูภาพพระอาทิตย์ตกและวิดีโอทั้งหมดของฉันในช่วงสองสามวันที่ผ่านมา! และจริงๆ แล้ว มีคนหนึ่งที่บียอร์กทำเสียงแปลกๆ จากพระอาทิตย์ตกที่ชายหาดเมื่อคืนนี้ แค่…ไม่สนใจ

แต่มัฟฟิน โลกทั้งโลกจำเป็นต้องทำมัฟฟินบลูเบอร์รี่โฮลวีตให้มากขึ้น

หากคุณมีบลูเบอร์รี่ป่าออร์แกนิกสดขนาดเล็ก หรือบลูเบอร์รี่ฉ่ำขนาดปกติสด หรือผลไม้สดแทบทุกชนิด คุณจะชนะ ใช้พวกเขาและรักพวกเขาและเพิ่มพลังให้กับคุณ

และถ้าคุณชอบฉัน ดิ้นรนในขณะที่รอให้ pfe หลังฤดูหนาวปรากฏขึ้น อย่ากลัวเพราะบลูเบอร์รี่แช่แข็งนั้นยอดเยี่ยมในสูตรนี้

และถ้าคุณชอบฉัน และคุณหิว ให้กระโดดลงไปทำมัฟฟินบลูเบอร์รี่ข้าวสาลีทั้งเมล็ดด้วย THE BEST GLAZE ทันที พวกเขาเพิ่งเกิดขึ้นเป็นสองเท่าอย่างสมบูรณ์แบบเป็นของหวานที่เป็นมิตรซึ่งไม่รู้สึกถึงของหวานตลอดทั้งวัน กับกาแฟบางที ♡

ฉันแค่พูด

บูลเบอรี่มัฟฟินโฮลวีท

ผู้เขียน: Pinch of Yum

10 นาที

20 นาที

30 นาที

10 — 12 มัฟฟิน 1 x

คำอธิบาย

มัฟฟินบลูเบอร์รี่โฮลวีต — สูตรคลาสสิก! พวกเขาสามารถใช้บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งและราดด้วยเนยเคลือบที่เรียบง่ายสมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ

สำหรับมัฟฟินบลูเบอร์รี่โฮลวีต

ไข่แดง 1 ฟอง

ไข่ 1 ฟอง

นม 1/2 ถ้วย

น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/2 ถ้วย น้ำผึ้ง หรือผสมกัน

วนิลา 1 ช้อนชา

เนยเค็ม 7 ช้อนโต๊ะ ละลาย

แป้งโฮลวีต 1 ถ้วยตวง

แป้งขาว 1/2 ถ้วย

ผงฟู 2 ช้อนชา

เกลือหนึ่งหยิบมือ

บลูเบอร์รี่ป่าแช่แข็ง 2 ถ้วย

สำหรับเนยเคลือบ

เนย 3 ช้อนโต๊ะ

นม 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทรายป่น 1 ถ้วยตวง

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 375 องศา ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีไข่แดง ไข่ นม น้ำเชื่อมเมเปิ้ล วานิลลา และเนยละลายเข้าด้วยกันจนเนียน ใส่แป้ง ผงฟู และเกลือ คนให้เข้ากัน

ล้างบลูเบอร์รี่ใต้น้ำเย็นจนน้ำใสเป็นส่วนใหญ่ ค่อยๆ ผสมบลูเบอร์รี่ลงในแป้ง ตักใส่ถาดมัฟฟินที่เตรียมไว้ (ปกติฉันแค่ฉีดสเปรย์ในกระทะ เทียบกับการใช้ที่คีบกระดาษ และฉันใช้ที่ตักไอศกรีมแบบเก่าเพื่อตักแป้งให้เข้าที่!) และโรยท็อปด้วยน้ำตาลเทอร์บินาโดหากต้องการ โอนกระป๋องมัฟฟินไปที่เตาอบ

นำเข้าอบ 20 นาทีจนยอดสปริงเมื่อสัมผัส นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น

ให้ละลายเนยในกระทะใบเล็ก เพิ่มนมและคนให้เข้ากัน เพิ่มน้ำตาลผงและตีจนคุณกำจัดกระจุกทั้งหมด ถ้ามันบางเกินไป ให้เติมน้ำตาลผงอีก 1/4 ถ้วยตวง น้ำยาเคลือบเงาที่ซื้อจะเรียบเนียนและมันวาว แต่ทันทีที่คุณนำออกจากความร้อน สารเคลือบจะเริ่มแข็งตัว ราดเคลือบบนมัฟฟิน — เซ็ตตัวแทบจะในทันที

อาหารเช้า

อเมริกัน