Kiitos, että jaoit tämän wonderfp -reseptin. Kaikki perheeni ovat yhtä mieltä siitä, että ne ovat parhaita muffineja, joita he ovat koskaan maistaneet.

Mustikkamuffinit, jotka on valmistettu terveellisestä täysjyvästä, jäädytetyistä villimustikoista ja hunajasta.

Ja lusikallinen voita, jotta koko asia olisi kaunis.

TÄMÄ ON TODELLINEN ELÄMÄ.

Emme ole vielä siinä pisteessä, että hyvät mustikat näyttävät pieniä kasvojaan ruokakaupoissa tai viljelijän lemmikkejä täällä ylöspäin Minnesotan pohjoisosassa. Tarkoitan, pke, maanviljelijän lemmikki? Meidät heitettiin juuri lumen päälle. Maaliskuussa.

Vaikka ensimmäinen reaktioni talveen, joka ei pysähdy, on mukava itsepuoleisten krokotiilikyyneleiden lätäkkö (tai nopea poistuminen Capforniaan, jonne olen itse asiassa lähettämässä lähipäivinä-hiiii ocean!). Tuoreiden hedelmien puutteen ei tarvitse olla surullinen. No, sen ei tarvitse itkeä surullisesti. Yksi suosikkitavoistani tehdä hedelmiä Minnesota pfe: n tuoreiden hedelmien kausina on PAKASTE-hedelmät.

Ja kaikista jäädytettyjen hedelmien lajikkeista, jotka henkilö kokoaa, taitetaan täysjyvämuffinitaikinaan ja päällystetään voin lasitteella, mustikat (etenkin supertiny orgaaniset luonnonmustikat) ovat ehdoton suosikkini.

Kun syömme muffinssejamme ja siemaamme kahvia ja feepng mahtavaa pfe: stä, halusin kertoa teille joitain uutisia, jotka eivät ole oikeasti uutisia.

Jossain kummallisessa käänteessä ja maailmankaikkeuden suuressa käänteessä, olen SNAPCHATissa.

Minä, minä, Lindsay, Pinch of Yum, käytän ja rakastan sovellusta, joka on luotu oudolle, yleensä luonnokselliselle teini -ikäiselle toiminnalle.

Mutta rakastan sitä! Se on niin hauskaa. Olen täysin tietämätön siitä ja olisin saattanut julkaista yhden tai kaksi videota Bjorkista, jotka sanovat hei hankalalla äänellä vain siksi, että se on SNAPCHAT ja se näyttää olevan oikein Snapchatissa, mutta enimmäkseen yritän olla normaali ja jakaa asioita pke loma kuvia. Blogin takana on ruokaa ja auringonlaskuvideoita. Onko se edes asia? Teen siitä asian.

Lähinnä kuitenkin olen todella innoissani siitä, että menen hulluksi Snapchatin kanssa, kun pääsemme kotiin ja tulemme koiran vanhemmiksi.

Kyllä - juuri sanoin sen! Se on tapahtumassa! Meistä tulee koiran vanhemmat!

Pettle, jonka tapasimme viime viikolla. Olen niin innoissani, ja jos seuraat minua jo Snapchatissa etkä rakasta koiria, koirakuvia, koiran videoita, kaikkea, vain… huomaa, että saamme kaikki koiran ihmiset sinuun.

Yhdistetäänkö Snappielle?< - todisteita siitä, että ostin eniten tämän sovelluksen ->Snapchat -nimeni on. Etsi vain minua, lisää minut ja katso kaikki suloiset auringonlaskun kuvat ja videot viime päiviltä! Ja vakavasti, yksi Bjork tekee todella outon äänen eilisen illan ranta -auringonlaskusta. Jätä huomioimatta.

Mutta muffinssit. Koko maailman täytyy tehdä enemmän täysjyvämustikan muffinsseja.

Jos sinulla on tuoreita pieniä orgaanisia luonnonvaraisia ​​mustikoita tai tuoretta reparikokoisia mehukkaita mustikoita tai melkein mitä tahansa tuoreita hedelmiä, voitat. Käytä niitä ja rakasta heitä ja lisää voimaa sinulle.

Ja jos pidät minua, kamppailet odottaessasi talven jälkeisen pfe: n ilmestymistä, älä pelkää, koska pakastetut mustikat ovat mahtavia tässä reseptissä.

Ja jos olet kipeä minulle ja olet nälkäinen, hyppää suoraan siihen ja mene tekemään nämä täysjyvämustikkamuffinit parhaalla lasilla juuri nyt. Ne vain sattuvat kaksinkertaistumaan täydellisesti pttle -ystävälliseksi jälkiruoaksi, joka ei tunne pke -jälkiruokaa koko päivän. Ehkä kahvin kanssa. ♡

Minä vain sanon.

Koko vehnän mustikan muffinsseja

Kirjailija: Pinch of Yum

10 min

20 min

30 minuuttia

10-12 muffinssia 1 x

Kuvaus

Koko vehnän mustikan muffinit - klassinen resepti! Ne voivat käyttää tuoreita tai jäädytettyjä mustikoita, ja niiden päällä on PERFECT yksinkertainen voin lasite!

Ainesosat

Koko vehnän mustikan muffinsseille

1 munankeltuainen

1 muna

1/2 dl maitoa

1/2 dl vaahterasiirappia, hunajaa tai yhdistelmää

1 tl vaniljaa

7 rkl suolatonta voita, sulatettuna

1 kuppi täysjyväjauhoa

1/2 dl valkoista jauhoa

2 tl leivinjauhetta

ripaus suolaa

2 kuppia jäädytettyjä mustikoita

Voilasiteelle

3 rkl voita

2 rkl maitoa

1 kuppi jauhettua sokeria

Ohjeet

Kuumenna uuni 375 asteeseen. Vatkaa suurella sekoituskeulalla munankeltuainen, muna, maito, vaahterasiirappi, vanilja ja sulatettu voi tasaiseksi. Lisää jauhot, leivinjauhe ja suola ja sekoita, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet.

Huuhtele mustikat kylmän veden alla, kunnes vesi on enimmäkseen kirkasta. Sekoita mustikat varovasti taikinaan. Kaada valmiiseen muffinssivuokaan (suihkutan yleensä vain pannua vs. paperipannulla ja käytän vanhanaikaista jäätelökauhaa taikinan kaatamiseen täydellisesti!) Ja ripottele pinnat halutessasi turbinado-sokerilla. Siirrä muffinssivuoka uuniin.

Paista 20 minuuttia, kunnes yläosat ovat joustavia, kun kosket niihin. Ota uunista ja anna jäähtyä.

Lasin valmistamiseksi sulata voi pienessä kattilassa. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Lisää tomusokeri ja vatkaa, kunnes olet poistanut kaikki paakut. Jos se on liian ohut, lisää vielä 1/4 dl tomusokeria. Lasite on sileä ja kiiltävä, mutta heti kun poistat sen lämmöltä, se alkaa kovettua. Suihkuta muffinssien päälle lasite - se muuttuu lähes välittömästi.

Aamiainen

amerikkalainen