Ingrediente

• Carne de vită tocată - 500 g.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 4 catei.
• ardei bulgaresc - 1 buc.
• Conserve de chili verde - 120 g.
• conserve de fasole roșie - 500 g.
• Conserve de porumb - 320 g.
• ardei iute - 6 linguri
• chimen măcinat - 2 lingurițe
• Maghiran - 1 lingurita
• roșii - 600 g.
• Sarat la gust.
• brânză cheddar - 100 g.
• Pătrunjelul este o grămadă.
• Piper negru după gust.

Metoda de gatit

Tăiați mărunt ceapa, usturoiul și pătrunjelul.

Se macină ardeii gras în cuburi.

Prăjiți carnea tocată într-o tigaie.

Adăugați ceapa, usturoiul, ardeiul gras, ardeiul iute, fasolea și porumbul și aduceți la fiert.

Adăugați roșiile și condimentele, sare, piper.

Reduceți focul și fierbeți, acoperit, până se îngroașă ușor.

Cum și cu ce să servească

gătit tortilla mexicană