İçindekiler

• Kıyma - 500 gr.
• soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 4 diş.
• Bulgar biberi - 1 adet.
• Konserve yeşil biber - 120 gr.
• Konserve kırmızı fasulye - 500 gr.
• Konserve mısır - 320 gr.
• Acı biber - 6 çay kaşığı
• Öğütülmüş kimyon - 2 çay kaşığı
• Mercanköşk - 1 çay kaşığı
• domates - 600 gr.
• Tatmak için tuz.
• Çedar peyniri - 100 gr.
• Maydanoz bir demet.
• Tatmak için karabiber.

Pişirme metodu

Soğanı, sarımsağı ve maydanozu ince ince kıyın.

Biberleri küp şeklinde doğrayın.

Kıyılmış eti bir tavada kızartın.

Soğan, sarımsak, dolmalık biber, pul biber, fasulye ve mısırı ekleyip kaynatın.

Domates ve baharatları, tuzu, karabiberi ekleyin.

Isıyı azaltın ve kapağı kapalı olarak hafifçe kalınlaşana kadar pişirin.

Nasıl ve ne ile servis edilir

meksika ekmeği pişirmek