Ingredientes

• Carne moída - 500 g.
• Cebola - 1 peça.
• Alho - 4 dentes.
• Pimenta búlgara - 1 un.
• Pimenta verde em lata - 120 g.
• Feijão vermelho enlatado - 500 g.
• Milho em conserva - 320 g.
• Pimenta - 6 colheres de chá
• Cominho em pó - 2 colheres de chá
• Manjerona - 1 colher de chá
• Tomate - 600 g.
• Sal a gosto.
• Queijo cheddar - 100 g.
• Salsa é um monte.
• Pimenta preta a gosto.

Método de cozimento

Pique a cebola, o alho e a salsa finamente.

Moa os pimentões em cubos.

Frite a carne picada em uma frigideira.

Adicione a cebola, o alho, o pimentão, a pimenta malagueta, o feijão e o milho e leve para ferver.

Adicione os tomates e temperos, sal, pimenta.

Reduza o fogo e cozinhe, coberto, até engrossar ligeiramente.

Como e com o que servir

cozinhar tortilhas mexicanas