Cotletele de dovlecei și morcovi la cuptor
Cotletele de legume coapte din dovlecei, morcovi și usturoi sunt ideale pentru mesele vegetariene. Serviți-le cu smântână sau iaurt natural.
Caserola de dovlecel într-un aragaz lent
Rețetă pentru o caserolă ușoară de legume cu brânză tare, smântână și ierburi. Poate fi servit la micul dejun sau ca gustare.
Briose dulci de dovlecei
Dovlecelul se adaugă nu numai preparatelor principale, ci și produselor de patiserie dulci. Vă recomandăm să faceți briose de dovlecei de desert.
Chiftele cu dovlecei
Chiftele parfumate de vită cu dovlecei, morcovi și mentă. Acestea funcționează la fel de bine atunci când sunt aburite, în cuptor sau într-o tigaie.
Dovlecei prajiti cu rosii si maioneza
Este indicat să pregătiți acest aperitiv vegetarian din dovlecei tineri cu o piele subțire. Gustul unui astfel de dovlecei este foarte delicat, cu o ușoară aromă de nuci.
