บวบและแครอททอดในเตาอบ

สลัดผักอบในเตาอบที่ทำจากคอร์เกตต์ แครอท และกระเทียม เหมาะสำหรับอาหารมังสวิรัติ เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ

หม้อตุ๋นบวบในหม้อหุงช้า

สูตรสำหรับหม้อตุ๋นผักเบา ๆ กับชีสแข็ง ครีมเปรี้ยวและสมุนไพร สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่าง

มัฟฟินสควอชหวาน

บวบไม่เพียงเพิ่มลงในอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมอบหวานด้วย เราแนะนำให้ทำขนมมัฟฟินบวบ

ลูกชิ้นกับบวบ

ลูกชิ้นเนื้อหอมๆ กับบวบ แครอท และสะระแหน่ พวกเขาทำงานได้ดีพอ ๆ กันเมื่อนึ่ง ในเตาอบ หรือในกระทะ

บวบผัดกับมะเขือเทศและมายองเนส

ขอแนะนำให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัตินี้จากบวบหนุ่มที่มีผิวบาง รสชาติของบวบนั้นละเอียดอ่อนมากและมีรสบ๊องเล็กน้อย