烤箱中的西葫芦和胡萝卜片

由西葫芦、胡萝卜和大蒜制成的烤箱烤蔬菜排是素食的理想选择。 与酸奶油或天然酸奶一起食用。

用慢炖锅炖西葫芦

用硬奶酪、酸奶油和香草制作清淡蔬菜砂锅菜的食谱。 它可以作为早餐或小吃。

甜南瓜松饼

西葫芦不仅可以添加到主菜中，还可以添加到甜糕点中。 我们建议制作甜点西葫芦松饼。

西葫芦肉丸

香牛肉丸配西葫芦、胡萝卜和薄荷。 它们在蒸、烤箱或平底锅中同样有效。

西红柿和蛋黄酱炒西葫芦

建议用皮薄的小西葫芦准备这种素食开胃菜。 这种西葫芦的口感非常细腻，略带坚果味。