Сегодня день. День, когда я перестану вытаскивать из чемодана. И перестаньте выходить на улицу 4 раза в день. И снова начни делать прическу.

Пора вернуться в мелкое место под названием работа. Потому что детям нужно учиться, а мне нужно работать продуктивно. Что включает в себя прическу.

Обычному человеку летняя школа может показаться проклятием. Учителя ведь должны уезжать на лето, не так ли ?!

(Я набирал «учитель» примерно 4 раза. Это верный признак того, что у таких учителей, как я, определенно нет выходных на лето.)

Но у меня есть для вас небольшой секрет: я люблю преподавать в летней школе!

По крайней мере, это дает мне 20 хороших причин для восьмилетней давности потратиться на этот двойной стакан эспрессо. Размер большой.

Но после двойной порции эспрессо, тебе лучше, чтобы я не сводил глаз с истинного приза. Потому что призы тоже работают для мотивации пользователей. Неважно, что мой призовой ящик - это холодильник, а приз, который я хочу, - большая миска острого хумуса.

Не завидуй. Это займет всего 5 минут! Я время для тебя. Готово… установить…

Пряный хумус

Автор: Pinch of Yum

5 минут

5 минут

10 минут

4 порции 1 x

Описание

Этот острый хумус украшен толченым красным перцем, сыром фета и маслом опве. Здоровая и легкая закуска с крекерами или овощами!

Ингредиенты

1 банка нута, без жидкости

2 гвоздики гарпц

1 ст. тахини

1 выжимка свежего лимонного сока

1 ст. Opve Oil

солить по вкусу

кайенский перец по вкусу (я бы начала с 1/4 чайной ложки)

Инструкции

Положите в кухонный комбайн нут, гарпк, тахини, лимонный сок, соль и кайенский перец. Перемешивайте до образования густой пасты.

Добавьте масло (вливание во время работы кухонного комбайна, кажется, лучше всего подойдет) и продолжайте добавлять 1 столовую ложку. воды за раз, пока консистенция не станет однородной и не растекшейся.

Посыпьте сверху дополнительным количеством кайенского перца, чтобы было больше пряностей, и фетой, чтобы остудить!

Закуска

Средиземноморье