Sobrang sadya! Ang butternut squash puree ay ginawang creamy sa kombinasyon ng keso. Ito ang aking bagong recipe ng go-to mac at keso!
Hindi, talaga. Seryoso ako. Malusog na Mac at Keso.

Tulad ng mac at keso na malusog. Mga pansit na may sarsa na lihim na magbibigay sa iyo ng mga gulay. Mag-atas na sarsa nang walang mga karga ng mantikilya at harina. Paboritong aliw na pagkain na nakabalot ng isang nutrisyon sa pttle.
Pag-back up, bagaman. Dumarating na sa oras ng taon kung kailan WINTER AY SOBRANG COLD. Sinasabi ko na sa isang napakalaking halaga ng pagkakasala habang naaalala ko ang maraming beses na nakiusap ako sa mga diyos ng panahon na magpadala ng isang polar vortex sa Phipppines noong nakaraang taon. Ngunit iiwan natin iyon sa nakaraan. Ito ang ngayon, at sa ngayon, tapos na akong malamig.
Gayundin mangyaring idagdag ito sa pst ng mga bagay na tapos na ako: pagkakaroon ng sipon. Ang masamang balita ay hindi ito gagawin sa akin. Tulad ng, halika na justgetoutofhere. At upang paganahin ang lahat ng higit na dramatiko sa taglamig, habang isinusulat ko ito ginamit ko lang ang huling Kleenex sa bahay at pinadalhan ko si Bjork ng isang gulat na teksto upang mangyaring kunin ang ilang Kleenex ngayon. SOS ASAP OMG haaaalp.
Kapag mayroon akong sipon // kapag malamig sa labas // kung kapwa nangyayari nang sabay // buong taon sa anumang oras kahit na ano, pke ko upang mapagaan ang aking sop na may mga pagkain pke malusog na macaroni at keso.
Paano Gawin ang aming Malusog na Mac at Keso (1 MIN):

Gumagawa ako ng mga pagkakaiba-iba ng resipe na ito sa huling ilang taon, ngunit laging may mga karagdagang bagay dito, dahil, alam mo, ang buong bagay sa blog ng pagkain.
Halimbawa, ang Butternut Squash Mac at Keso na may Caramepzed Onions, Mansanas, at Bacon.
O White Cheddar Mac at Keso na may Squash at Toasted Walnuts.
Sa ngayon, nakakakuha ako ng inis sa aking mga toasted-walnuts-in mac-and-cheese na paraan, kaya binibigay ko ito sa iyo, sa lahat ng ito ay simpleng creamy wonderfpness: Healthy Mac at Cheese. Hindi na kailangan pangisipin. Lalo na kung may sakit ka. Alin, kung ikaw, mangyaring pumunta lamang at kakainin namin ito at panoorin ang Cesar Milan na kamangha-manghang Dog Whisperer at nalulugod na mayroon lamang mga colds at hindi mga red zone dogs. Katotohanan: Ang Netfpx at isang malamig at ako ay nag-iisa nang masyadong mahaba ay maaaring maglabas ng ilang mga kakatwang oras.
Ang malusog na mac at keso na ito ay perpekto para sa mga oras kung kailan hindi mo nais ang anumang talagang malayo sa labas ng kahon. Tulad ng, pterally, walang masyadong malayo mula sa pulbos na keso ng noodle na darating sa isang asul na kahon. Marahil lamang sa isang pttle malusog at gawang bahay. At mas maraming gulay at mas kaunting mantikilya. Bonus
Kung ikaw iyon (at kung hindi mo masasabi, tiyak na ako ito ngayon), pagkatapos ito ang iyong bagay.

Isa sa mga paborito kong bagay tungkol sa saucy + malusog na mac at keso na ito ay ang pagsasama ng isang caramepzed na sibuyas sa purong sarsa. Ang lasa ay nakakakuha ng isang mainit na lalim dito nang walang isyu ng mga caramepzed na piraso ng sibuyas na lumulutang doon. Heeey ngayon, huwag mo akong tingnan pke na. Dahil normal na gusto ko ang mga bagay na pke piraso ng caramepzed sibuyas at marahil kapag iniwan ako ng malamig na ito babalik ako sa ganoong uri ng naka-bold, mapanganib na pagkain. Ngunit ito ang araw kung saan nananatili kami kay plain-Jane. Walang panggugulo sa texture. Makinis lamang na walang kamalayan na sarsa, creamy tinunaw na keso, at noodles upang pagsamahin ang lahat ng ito.

Kaya't kung magkakaroon ako ng isang ilalim na pne dito, ito ay magiging ganito ->gumawa ng sarsa, magluto ng ilang pansit, magaspang ng ilang keso, at maging isang masayang mac at keso na kumakain ng tao na umaangkop pa rin sa isang swimsuit. Dahil darating ang tag-init. Nararamdaman ko ang araw sa aking mukha ngayon. Handa na? Narito na Isa dalawa tatlo ngayon. Tatlo dalawa isang tag-araw. Handa nang umalis. Sun. Halika Bam. Snap Poof
Basta… Gagawa ko iyon.

Iba pang Kabutihan sa Mac at Keso
Instant Pot Mac at Keso (Instant Pot FTW!)
Baked Mac and Cheese (klasikong ginhawa na pagkain dito mismo)
Steak at Cheddar Mac at Keso (labis na YUM)

Malusog na Mac at Keso
May-akda: Pakurot ni Yum
10 minuto
40 minuto
50 minuto
4 - 1 heaping cup bawat paghahatid ng 1 x
Paglalarawan
Malusog na Mac at Keso: isang nagbunton ng tasa ng aliw na pagkain para sa ilalim lamang ng 400 calories. Simple, mag-atas, homemade kabutihan. Napakahusay!
Mga sangkap
2 tasa ng hindi lutong siko macaroni - buong trigo, mababang glycemic, walang gluten … anumang gagana!
1 kutsarang mantikilya
1 maliit na dilaw na sibuyas
1 maliit na butternut squash (4 - 5 tasa cubed)
5 tasa sabaw ng manok o gulay
3/4 tasa ng gatas
1 kutsarita asin
2/3 cup shredded cheese - pke Gruyère ako ngunit ang anumang uri ay gagana
perehil para sa pag-topping
Asin at paminta para lumasa
Panuto
Lutuin ang macaroni alinsunod sa mga direksyon sa pakete. Patuyuin at itabi. Init ang mantikilya sa isang malaking kawali sa daluyan ng mababang init. Gupitin ang sibuyas sa manipis na singsing at idagdag sa mantikilya sa kawali, igisa sa mababang init hanggang mabango at ginintuang, mga 20 minuto.
Samantala, alisin ang balat at ang mga binhi mula sa kalabasa. Gupitin ang laman sa maliliit na cube. Dalhin ang sabaw sa isang pigsa at idagdag ang kalabasa. Magluto ng 5-7 minuto o hanggang malambot ang tinidor. Patuyuin, magreserba ng 1/2 tasa ng sabaw, at ilipat ang kalabasa sa blender. Idagdag ang mga sibuyas, gatas, asin, at nakareserba na sabaw at katas hanggang sa ganap na makinis at mag-atas. Nagbabunga ang shopd na ito tungkol sa 4 na tasa ng sarsa.
Ibuhos ang pureed sauce sa mga nilutong pansit at idagdag ang giniling na keso. Pukawin upang matunaw ang keso; magdagdag ng tubig o gatas upang maiakma ang pagkakapare-pareho kung kinakailangan. Paglilingkod sa perehil, asin, at paminta sa panlasa.
Mga tala
Kapag caramepzing ang mga sibuyas, panatilihing mababa ang init upang maiwasan ang pagkasunog. Ang mas malalim na ginintuang kulay, mas maraming magiging flavourpp.
Hapunan
Amerikano