Bu tarif harika. Oğlum ve karısı için ayda en az iki kez yaparım. Bana favori bir tarif verdiğin için teşekkürler.

Tavuk Erişte Çorbası, Mac n' Cheese ile buluşuyor.

Kendine hiç bu wopd ne pke diye sordun mu?

Bir gece yatmaya hazırlanırken bu soruyu kendine soran birini tanıyorum, çünkü bilmiyorum, geceleri yatmaya hazırlanırken yemek düşünür, tamam mı?

Ve 24 saatten kısa bir süre sonra, aynı kişi peynirli tavadaki her son erişteyi höpürdeterek çıkarmıştı. Ciddiyim. Bu kız iş demek.

Ve aynı gece, birinin kocası onu yaptı, onu yaptı, tatlı olarak bu bağımlılık yapıcı iyi kurabiye hamurundan bir yığın hazırla çünkü bilmiyorum, tatlı olarak kurabiye hamuru yiyorlar, tamam mı? Ayrıca onu hamurun %99'unu yemeye zorladı. Sonraki 5 saat boyunca yaptığı tek şey kanepede kıvrılıp Açlık Oyunları okumaktı. O çok kötü.

Onuru uğruna, isimsiz kalacaktır.

Ama son bir şey daha var. Bana bu tavuklu eriştelerin keyfini gerçekten ama gerçekten yaşamanızı istediğini söyledi.

Gerçekten. Şimdiki gibi.

Kolay Peynirli Tavuk Erişte

Yazar: Pinch of Yum

5 dakika

25 dakika

30 dakika

4 1 x

Açıklama

Bu kolay peynirli tavuk erişteleri, en iyi şekilde rahat yiyeceklerdir! Kremalı bir sosla kaplanmış ve kıyılmış tavukla karıştırılmış kalın, yumuşak yumurtalı erişteler.

İçindekiler

1 karanfil garp, kıyılmış

2 su bardağı tavuk suyu

1/2 lb. yumurtalı erişte (“ev tarzı”, kalın ve hamurlu)

1/2 yemek kaşığı mısır nişastası

3 yemek kaşığı soğuk su

12 oz. pişmiş, kıyılmış tavuk göğsü

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı süt

1/2 su bardağı rendelenmiş peynir (Ben Cheddar ve Monterrey Jack kullandım)

ufalanmış pastırma veya tepesi için ekmek kırıntıları

Talimatlar

Garpc'yi orta boy bir tencerede biraz opve yağı ile orta ateşte yumuşak ve kokulu olana kadar soteleyin. Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Erişte ekleyin ve 8-10 dakika veya erişteler az pişene kadar pişirin.

Nişastayı soğuk suda eritin ve haşlanmış eriştelere ekleyin. Yaklaşık 1 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Tavuğu ekleyin ve her şeyi birleştirmek için karıştırın. Drenaj yapmayın.

Erişteleri hemen soğumaya bırakın - yaklaşık 5 dakika - böylece et suyu bir sos haline gelecek şekilde kalınlaşacaktır. Tavayı düşük ısıya geri koyun. Tereyağı, süt ve peyniri ekleyin ve yaklaşık 3-4 dakika karıştırın. Pastırma veya ekmek kırıntıları serpin ve hemen servis yapın.

Notlar

Erişteler piştikten sonra çok yapışkan hale geldiyse, ilave bir çorba kaşığı veya iki su/süt ekleyin. Bu, tekrar pürüzsüz ve kremsi hale getirecektir.

Akşam yemeği

Amerikan