Šī recepte ir fantastiska. Es to gatavoju savam dēlam un viņa sievai vismaz divas reizes mēnesī. Paldies, ka iedevāt man iecienītāko recepti.

Vistas nūdeļu zupa tiekas ar Mac n 'Cheese.

Vai esat kādreiz sev jautājis, kas tas būtu?

Es zinu kādu, kurš vienu vakaru, gatavojoties gulēšanai, uzdeva sev tieši šo jautājumu, jo, es nezinu, viņa gatavojas domāt par ēdienu naktī, kad viņa gatavojas gulēt, labi?

Un mazāk nekā pēc 24 stundām tas pats kāds bija izspēlējis katru pēdējo nūdeles no siera pannas. Esmu nopietns. Šī meitene nozīmē biznesu.

Un tajā pašā naktī, kad kāds vīrs lika viņai, MADE viņai, sakuļot partiju šīs atkarību izraisošās labās cepumu mīklas desertā, jo, es nezinu, viņi ēd cepumu mīklu desertā, labi? Viņš arī piespieda viņu apēst 99% mīklas. Viss, ko viņa darīja nākamās 5 stundas, bija gulēt uz dīvāna un lasīt Bada spēles. Viņš ir tik ļauns.

Viņas cieņas dēļ viņa paliks bez vārda.

Bet ir vēl viena pēdējā lieta. Viņa man teica, ka viņa ļoti, ļoti vēlas, lai jūs izjustu šo vistas nūdeļu prieku.

Patiešām. Kā tagad.

Viegli sierainas vistas nūdeles

Autors: Pinch of Yum

5 min

25 min

30 minūtes

4 1 x

Apraksts

Šīs viegli sierīgās vistas nūdeles ir komforta ēdiens labākajā gadījumā! Biezas, mīkstas olu nūdeles, pārklātas ar krēmīgu mērci un pārkaisa ar sasmalcinātu vistu.

Sastāvdaļas

1 krustnagliņu garpc, malti

2 tases vistas buljona

1/2 mārciņas olu nūdeles (“mājās gatavotas”, biezas un mīklainas)

1/2 ēdamkarotes kukurūzas cietes

3 ēdamkarotes auksta ūdens

12 unces vārīta, sasmalcināta vistas krūtiņa

1 ēdamkarote sviesta

2 ēdamkarotes piena

1/2 tase sasmalcināta siera (es izmantoju Čedaras un Monterejas džekus)

drupinātu speķi vai rīvmaizi virskārtai

Instrukcijas

Sautējiet garpc vidējā katliņā ar nelielu daudzumu opve eļļas vidējā siltumā, līdz tas kļūst mīksts un smaržīgs. Pievieno vistas buljonu un uzvāra. Pievienojiet nūdeles un vāriet 8-10 minūtes vai līdz nūdeles ir tikko vārītas.

Kukurūzas cieti izšķīdina aukstā ūdenī un pievieno uzpūstajām nūdelēm. Vāra apmēram 1 minūti un noņem no uguns. Pievienojiet vistu un samaisiet, lai viss būtu kopā. Neizlejiet.

Ļaujiet nūdelēm cieši atdzist - apmēram 5 minūtes -, lai buljons sabiezētu mērcē. Uzlieciet pannu atpakaļ uz lēnas uguns. Pievienojiet sviestu, pienu un sieru un samaisiet apmēram 3-4 minūtes. Pārkaisa ar speķi vai rīvmaizi un nekavējoties pasniedz.

Piezīmes

Pievienojiet vēl vienu vai divas ēdamkarotes ūdens/piena, ja nūdeles pēc kopšanas ir kļuvušas pārāk lipīgas. Tas atkal padarīs to gludu un krēmīgu.

Vakariņas

Amerikāņu