هذه الوصفة رائعة. أصنعها لابني وزوجته مرتين في الشهر على الأقل. شكرا لإعطائي الوصفة المفضلة.

حساء الدجاج المعكرونة يلتقي بجبن ماك ان.

هل سألت نفسك يومًا ما الذي يمكن أن يكون عليه هذا الأمر؟

أعرف شخصًا سأل نفسه هذا السؤال في إحدى الليالي أثناء الاستعداد للنوم ، لأنني ، لا أعرف ، تنتظر التفكير في الطعام في الليل عندما تستعد للنوم ، حسنًا؟

وبعد أقل من 24 ساعة ، قام نفس الشخص بإخراج آخر نودلز من المقلاة. أنا جادة. هذه الفتاة تعني العمل.

وفي تلك الليلة نفسها ، جعلها زوج أحدهم ، صنعها ، تحضّر مجموعة من عجينة البسكويت الجيدة هذه للحلوى لأنني ، لا أعرف ، يأكلون عجين البسكويت للتحلية ، حسنًا؟ كما أجبرها على أكل 99٪ من العجين. كل ما فعلته خلال الخمس ساعات التالية هو الاستلقاء على الأريكة وقراءة ألعاب الجوع. انه لئيم جدا.

من أجل كرامتها ، ستبقى بلا اسم.

لكن هناك شيء أخير. أخبرتني أنها حقًا تريدك حقًا أن تختبر متعة معكرونة الدجاج هذه.

شبه حقيقى. مثل الان.

نودلز دجاج بالجبنة سهلة

المؤلف: رشة يم

5 دقائق

25 دقيقة

30 دقيقة

4 1 x

وصف

نودلز الدجاج بالجبن السهلة هي طعام مريح في أفضل حالاتها! نودلز البيض الطرية السميكة المغطاة بصلصة الكريمة ومغطاة بالدجاج المبشور.

مكونات

1 فص ثوم مفرومة

2 كوب مرق دجاج

1/2 رطل نودلز بيض ("منزلية" ، سميكة وعجينة)

1/2 ملعقة كبيرة نشا

3 ملاعق كبيرة ماء بارد

12 أوقية . صدر دجاج مطبوخ ومقطع

1 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملاعق كبيرة حليب

1/2 كوب جبن مبشور (استخدمت شيدر ومونتيري جاك)

مفتت لحم الخنزير المقدد أو فتات الخبز لتحتل المرتبة الأولى

تعليمات

يُقلى الثوم في قدر متوسطة الحجم مع قليل من الزيت على نار متوسطة حتى يصبح طريًا ورائحته. يُضاف مرق الدجاج ويُغلى المزيج. أضيفي النودلز واطهيها لمدة 8-10 دقائق ، أو حتى تنضج النودلز بالكاد.

قم بإذابة نشا الذرة في الماء البارد وأضفها إلى المعكرونة. يغلي لمدة 1 دقيقة ثم يرفع عن النار. نضيف الدجاج ونقلب حتى يمتزج كل شيء. لا تستنزف.

دع المعكرونة تبرد بسرعة - حوالي 5 دقائق - حتى يتكاثف المرق في الصلصة. ضع المقلاة مرة أخرى على نار خفيفة. أضيفي الزبدة والحليب والجبن واخلطيهم لمدة 3-4 دقائق. يرش لحم الخنزير المقدد أو فتات الخبز ويقدم على الفور.

ملحوظات

أضف ملعقة كبيرة أو اثنتين من الماء / الحليب إذا أصبحت المعكرونة لزجة جدًا بعد تناولها. هذا سيجعلها ناعمة ودسمة مرة أخرى.

وجبة عشاء

أمريكي