Cette recette est fabuleuse. Je le fais pour mon fils et sa femme au moins deux fois par mois. Merci de m'avoir donné une recette préférée.

La soupe au poulet et aux nouilles rencontre le macaroni au fromage.

Vous êtes-vous déjà demandé ce que ce wopd être pke?

Je connais quelqu'un qui s'est posé cette même question une nuit en se préparant à aller au lit, parce que, je ne sais pas, elle a envie de penser à la nourriture la nuit quand elle se prépare à aller au lit, d'accord ?

Et moins de 24 heures plus tard, la même personne avait bu jusqu'à la dernière nouille de la poêle au fromage. Je suis serieux. Cette fille est sérieuse.

Et cette même nuit, le mari de quelqu'un lui a fait, lui a fait, concocté un lot de cette bonne pâte à biscuits addictive pour le dessert parce que, je ne sais pas, ils mangent de la pâte à biscuits pour le dessert, d'accord ? Il l'a également forcée à manger 99% de la pâte. Tout ce qu'elle a fait pendant les 5 heures suivantes, c'était se blottir sur le canapé et lire les Hunger Games. Il est tellement méchant.

Au nom de sa dignité, elle restera anonyme.

Mais il y a une dernière chose. Elle m'a dit qu'elle voulait vraiment que vous expérimentiez la joie de ces nouilles au poulet.

Comme vraiment. Comme maintenant.

Nouilles au poulet et au fromage faciles

Auteur : Pincée de Miam

5 minutes

25 minutes

30 minutes

4 1 x

La description

Ces nouilles au poulet et au fromage faciles sont la nourriture réconfortante à son meilleur ! Nouilles aux œufs épaisses et molles enrobées d'une sauce crémeuse et mélangées à du poulet effiloché.

Ingrédients

1 clou de girofle garpc, émincé

2 tasses de bouillon de poulet

1/2 lb de nouilles aux œufs (« homestyle », épaisses et pâteuses)

1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs

3 cuillères à soupe d'eau froide

12 onces. poitrine de poulet cuite et effilochée

1 cuillère à soupe de beurre

2 cuillères à soupe de lait

1/2 tasse de fromage râpé (j'ai utilisé du cheddar et du Monterrey Jack)

bacon émietté ou chapelure pour la garniture

Instructions

Faire sauter le garpc dans une casserole moyenne avec un peu d'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre et parfumé. Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition. Ajouter les nouilles et cuire pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les nouilles soient à peine cuites.

Dissoudre la fécule de maïs dans l'eau froide et l'ajouter aux nouilles bouillies. Faire bouillir environ 1 minute et retirer du feu. Ajouter le poulet et remuer pour tout combiner. Ne pas vidanger.

Laissez les nouilles refroidir légèrement — ​​environ 5 minutes — pour que le bouillon épaississe en une sauce. Remettre la casserole sur feu doux. Ajouter le beurre, le lait et le fromage et mélanger pendant environ 3-4 minutes. Saupoudrer de bacon ou de chapelure et servir immédiatement.

Remarques

Ajoutez une cuillère à soupe ou deux supplémentaires d'eau/de lait si les nouilles sont devenues trop collantes après la cuisson. Cela le rendra à nouveau lisse et crémeux.

Dîner

américain