Hazırlanma zamanı	Pişirme süresi	Porsiyonlar
10-15 dakika	15-20 dakika	3-4 porsiyon

İçindekiler

• domuz yağı - 150 gr
• Patates - 5 adet.
• soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Yumurta - 2 adet.
• Un - 1/2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı

Pişirme metodu

Pastırmayı ince şeritler halinde kesin.

Patatesleri, havuçları ve soğanları soyun, kaba bir rende üzerine sürün.

Pastırmayı ve sebzeleri büyük bir kaseye koyun.

Yumurta, tuz ve karabiberi ekleyip unu ekleyip iyice karıştırın.

Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, hamuru kaşıkla yayın ve 3-4 dakika altın rengi olana kadar pişirin. her taraftan.

nasıl servis edilir

İstenirse, patatesli krepler buharda pişmiş omlet veya sebze salatası ile servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Fırından soğan, sarımsak ve peynirli patatesli gözleme