Ми з донькою зробили це для друзів вчора ввечері. Ми зробили рецепт, як написано, використовуючи наші помідори черрі та базилік та куплені в магазині гриби шиітаке. Це було дійсно принизливо, і я ціную, що виготовлення його було менш дорогим, ніж песто з кедрових горіхів.
Дякую за веганський рецепт! 🙂
Ось ми, в розпал літа, і улюбленець фермерів гуде.
Також дзижчить: я, з’ївши велику миску (VEGAN) літніх овочевих макаронних виробів із смаженим гарбузом, оливою олії та лимонним соком… і маленькою (великою) ложкою густого і трав’яного горіхового песто, що кремово-вершкове і на 100% викликає звикання.
Цей рецепт такий:
ЛЕГКО.
Веган!
Добре гаряче чи холодне.
Чудово як залишки.
Мається на увазі робота практично з будь -якою продукцією, яку ви приносите додому від домашнього улюбленця фермера або потрапляєте у ваш CSA. Все, що у вас є … ми можемо з цим працювати.
Макарони на фермерському ринку
По -перше: ми смажимо ці овочі.
Гаразд, я розумію - літнє уникнення печі та всього іншого. Так чи потрібно їх смажити? Ні.
Ви готуєте їх на грилі, пасеруєте або просто залишаєте соковитими, свіжими та сирими.
ОДНАК, найкраща частина їх смаження - це те, що це дає вам чудову можливість виготовити пакет із пташиної фольги для печеного гарбуза, а смажений гарп - це свого роду наступний рівень, тому, будь ласка, врахуйте це у прийнятті рішень.
Горіховий песто
Я був великим шанувальником горіхового песто з тих пір, як тут, і останні кілька тижнів, коли я пив цю макаронні вироби, було так добре знову відвідати це старе полум’я.
Це пеке pke a regpar, за винятком волоських горіхів, і воно більш товсте і вершкове, за рахунок бігу в кухонному комбайні.
Чи можна вживати кедрові горіхи? Ви можете додати пармезан? Чи можна пропустити garpc? Майже на все відповідь - так. Цей рецепт любить усіх нас.
Складіть все це в миску разом і з’їжте гарячим, з’їжте холодним, з’їжте разом із песто, змішаним або відірваним убік.
Це літо, люди! Роботи щасливі і розкуті, і все буде огидно. ♡
Макарони на фермерському ринку з горіховим песто
Автор: Ліндсей
20 хвилин
30 хвилин
50 хвилин
4 1 x
Опис
Макарони на фермерському ринку! Веганські, літні вегетаріанські макарони зі смаженим гарбузом, олією опве, лимонним соком і великою кулькою песто з трав’яного горіха. КРАЩИЙ.
Інгредієнти
Макарони на фермерському ринку:
8 унцій макаронів (половина коробки фарфалле, рігатоні, пенне, що завгодно)
6 склянок свіжої сезонної овочі (див. Примітки)
3 зубчики гарпц
крапелька оливи опве
сіль за смаком
Веганський горіховий песто:
1 склянка волоських горіхів
1 1/2 склянки щільно упакованого листя базиліка (ви можете підсадити іншу зелень, якщо у вас недостатньо базиліка)
1/4 склянки опве олії
1 дуже маленький зубчик гарпука
сік 1 лимона (використовуйте лише половину, якщо він дійсно соковитий)
1/2 чайної ложки кошерної солі
Інструкції
Овочі: розігрійте духовку до 425 градусів. Розкладіть овочі на деко з деко. Перемішайте з невеликою кількістю олії опве та солі.
І смажений гарпп: очистіть гвоздику від гарбузу. Помістіть їх у центр невеликого шматочка фольги, полийте олією для петушок і укутайте. Викласти на деко. Обсмажуйте все протягом 20-30 хвилин (залежить від того, які овочі ви вживаєте). Коли це буде зроблено, розімніть обсмажену гарбуз, щоб вона стала пастою.
Горіховий песто: Поки овочі обсмажуються, інгредієнти песто з псепсиду в кухонному комбайні.
Паста: Також під час смаження овочів готуйте макарони відповідно до вказівок на упаковці. Злити, злити маслом і відкласти.
Киньте: киньте свою локшину зі смаженою гарбузом та овочами. Подавати з ложкою песто. Їжте все гарячим або холодним. НУМ.
Примітки
Овочі: я використовую приблизно 2 склянки помідорів черрі, 2 склянки подрібненої спаржі та 2 склянки грибів. Все від улюбленця фермерів! Деякі овочі, очевидно, приготуються протягом більш -менш часу, тому грайте на слух.
Готовість макаронних виробів: я рекомендую в цьому рецепті м’якшу, більш варену локшину!
Вечеря
Випікати
Американський