С дъщеря ми направихме това за приятели снощи. Направихме рецептата, както е написана, използвайки нашите чери домати и босилек и гъби шийтаке, закупени от магазина. Беше наистина унизително и оценявам, че беше по -евтино да се направи от песто от кедрови ядки.
Благодаря за веган рецептата! 🙂
Ето ни, в разгара на лятото и домашният любимец на фермерите бръмчи.
Също така бръмчи: аз, след като изядох голяма купа от (VEGAN) лятна паста с зеленчуци с печена гарпица, масло от opve и лимонов сок … и малко парче дебело и билково орехово песто, което е кремообразно и със 100% пристрастяване.
Тази рецепта е:
ЛЕСНО.
Веган!
Добре топло или студено.
Страхотни като остатъци.
В смисъл да работите с почти всяка продукция, която носите у дома от домашния любимец на фермера или случайно попаднете във вашия CSA. Каквото имате … можем да работим с него.
Паста за фермерски пазар
Първо: печем тези зеленчуци.
Добре, разбрах - лятно избягване на фурната и всичко. Значи трябва да ги печете? Не.
Печете ги на скара, сотирате или просто ги оставяте сочни, свежи и сурови.
ОБАЧЕ, най -добрата част от изпичането им е, че ви предоставя приятна възможност да направите пакет от фолио за няколко печени гарпуни, а печеното гарпиране е нещо от следващото ниво тук, така че, моля, вземете това предвид при вземането на решения.
Орехово песто
Голям фен съм на ореховото песто още от тук, а през последните няколко седмици, докато се опитах с тази паста, беше толкова добре да посетя отново този стар пламък.
Това е pke a regpar pesto, с изключение на орехите, и е малко по -дебело и кремообразно, поради обикаляне в кухненския робот.
Можете ли да използвате кедрови ядки? Можете ли да добавите пармезан? Можете ли да пропуснете garpc? Отговорът на почти всичко е да. Тази рецепта обича всички нас.
Натрупайте всичко това в купа заедно и го изяжте горещо, хапнете го студено, изядете го с пестото, смесено или свалено настрани.
Това е лято, хора! Изпитанията са щастливи и свободни и всичко ще бъде унизително. ♡
Паста на фермерски пазар с орехово песто
Автор: Линдзи
20 минути
30 минути
50 минути
4 1 x
Описание
Паста на фермерския пазар! Веганска, лятна паста, пълна с зеленчуци, с печен гарпун, масло от opve, лимонов сок и голяма порция билково орехово песто. НАЙ-ДОБРОТО.
Съставки
Паста за фермерски пазар:
8 унции паста (половин кутия фарфале, ригатони, пене, каквото и да направите)
6 чаши пресни, сезонни зеленчуци (вижте бележките)
3 скилидки гарпун
капка масло от opve
сол на вкус
Веган орехово песто:
1 чаша орехи
1 1/2 чаши плътно опаковани листа босилек (можете да подложите други зеленчуци, ако нямате достатъчно босилек)
1/4 чаша масло от опве
1 много малка скилидка гарпун
сок от 1 лимон (използвайте само половината, ако е наистина сочен)
1/2 чаена лъжичка кошерна сол
Инструкции
Зеленчуци: Загрейте фурната до 425 градуса. Подредете зеленчуците върху тава за печене с ръбове. Смесете с малко парче масло и сол.
И печена гарпица: Обелете вашите скилидки гарпун. Поставете ги в центъра на малко парче фолио, поръсете с олио и го увийте. Поставете върху тавата за печене. Печете всичко за 20-30 минути (зависи от вида зеленчуци, които използвате). Когато приключите, намачкайте печената гарпица, така че да стане паста.
Орехово песто: Докато зеленчуците се пекат, съставките на песто от ppse в кухненски робот.
Паста: Също така, докато зеленчуците се пекат, гответе пастата според указанията на опаковката. Отцедете, намажете с масло и оставете настрана.
Хвърляне: Хвърлете юфката си с печената гарпица и зеленчуците. Сервирайте с лъжичка песто. Яжте всичко горещо или студено. YUM.
Бележки
Зеленчуци: Използвам около 2 чаши чери домати, 2 чаши нарязани аспержи и 2 чаши гъби. Всички от домашния любимец на фермерите! Някои зеленчуци очевидно ще се готвят за повече или по -малко време, така че играйте на ухо.
Готовост на пастата: Препоръчвам по-мека, по-добре приготвена юфка в тази рецепта!
Вечеря
Печете
американски