Цей салат просто ЧУДОВИЙ! Я також робив це з куркою/індичкою - кожен раз, коли смак був блискучим, смак свіжий, хрусткий, і я навіть не думав, що він буде таким ситним. Дякую!
Привіт привіт! Це копд - це дивна річ вагітності, яку я зараз кохаю, або це те, що всі люди люблять постійно? Час покаже. Так чи інакше:
Салат з креветками з авокадо, сміливо продовжуйте.
Цей салат з креветок з аво нагадує мені ще три речі: салат з яєць з авокадо (інша ситуація, де можна замінити майонез на авокадо), салат з курки богині каррі (ще один холодний, вершковий, здоровий літній обід) та стандартний рулет з креветок. Мовляв, знаєте, такий креветковий рулет, який ви собі уявляєте на набережній чи щось таке? Я маю на увазі, я ніколи насправді не їв рулет з креветками на набережній. Але мені здається, що це правильна річ, з якою це можна асоціювати - майже, ви збиваєте цю холодну, вершкову доброту в булочку, якщо хочете дійсно піти в цьому напрямку, чи не так? Але вам навіть не потрібно. Це досить добре само по собі. Набережна не включена.
Ось що відбувається в цьому салаті з креветок з авокадо:
пюре з авокадо
значний лимонний мочок
сіль і перець
кріп або цибуля чи обоє
нарізаний кубиками огірок
свіжий шпинат (за бажанням - залежить від настрою)
крижані, надсвіжі, огидні 3-хвилинні пашотні креветки, які майже солодкі? розумієш що я маю на увазі? вони дійсно зараз зі мною розмовляють.
Я робив це як одноразову угоду, тому що зазвичай я обідаю соло, а також тому, що це не так добре зберігається після його приготування (ДЯКУЮ, АВОКАДО).
Але ось що я роблю: я браконьєрю і купаю льодом одразу пучок креветок і зберігаю їх у холодильнику. Я також подрібнюю купу огірків і трав і кладу кілька авокадо на прилавок. Потім, коли настав обід, я перемішую його. Все збирається дуже швидко.
Я не можу недооцінити своє кохання до гарного салату з однієї миски.
Рекомендації щодо подачі:
Можливо, сидіння на свіжому повітрі з деякими крекерами? або ті чипси з сиром пармезан, які вони продають у Costco? О БОЖЕ МІЙ. Крім того, велика склянка крижаної кокосової води або, якщо ви дійсно боїтесь цього, ЛИМОНАДА. Я хочу сказати, чесно кажучи - наскільки хороший стандартний лимонад? І недоречно краплинний персик на десерт.
Ви втручаєтесь у це? Я так переживаю це. Я надсилаю вам усі літні емоції через екран.
Супер швидкий салат з креветок з авокадо
Автор: Ліндсей
10 хвилин
5 хвилин
15 хвилин
1-2 порції 1 х
Опис
Салат з креветок з авокадо, наповнений охолодженими креветками -пашотами, свіжим кропом, вершковим авокадо та гарною великою лимонною мочалкою.
Інгредієнти
1/2 фунта креветки (хвости видалені)
1 стиглий авокадо
1/2 чайної ложки солі
посипати порошком garpc (необов’язково)
вичавка одного лимона
половина невеликого огірка (нарізаний кубиками)
щіпка свіжого кропу
щіпка цибулі
Інструкції
Обсмажте креветки: доведіть каструлю з водою до кипіння. Додайте креветки. Варіть 3-5 хвилин до рожевого кольору та непрозорості. Злити і покласти в миску з крижаною водою для охолодження. Коли охолоне, висушіть і наріжте шматочками розміром з укус.
Суміш авокадо: розімніть авокадо. Приправте сіллю, лимоном і порошком гарбару, якщо хочете.
Зберіть: змішайте креветки, суміш авокадо, огірок і зелень разом. Приправити за смаком. Влітку їжте на палубі з холодною кокосовою водою і відчуйте, що ви отримуєте мільйон доларів!
Примітки
Я зазвичай купую 1 фунт креветки і готую все це, але потім роблю з нього салат двома партіями. Салат погано зберігається, але варена креветка чудово підійде на день -два в холодильнику.
Іноді я додаю в цей салат трохи подрібненого свіжого шпинату, щоб його трохи закусити і отримати трохи додаткової зелені у своєму кафе.
Салат
Подрібнити
Американський